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干面作為常見的主食,煮得好吃可是有技巧的。在快節奏的生活里,掌握干面的煮法能快速解決一頓美味餐食。干面種類多樣,如拉面、掛面等,不同類型煮法稍有不同。煮干面前的準備、煮面時的火候與時長、煮面過程中的技巧等,都影響著干面最終的口感。下面,就為大家詳細介紹干面的煮法。
1、食材:干面適量、水適量。
2、把用到的干面先準備好。
3、在鍋里放入適量水。
4、把水煮開放入干面。
5、把干面攪一下,蓋上鍋蓋煮開。
6、蓋上鍋蓋煮開后,打開鍋蓋。
7、由大火改小火繼續煮一會兒。
8、關火撈起即可。
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