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在日常生活中，花生是頗受歡迎的美食，而煮花生是常見吃法，可不少人會疑惑花生需要煮多長時間。其實，生煮花生的時長受多種因素影響，比如花生的新鮮度、品種以及煮制的數量等。一般情況下，普通新鮮帶殼花生，中火煮20 - 30分鐘左右基本能熟；而花生米所需時間會短些，15 - 20分鐘可能就夠了。下面來詳細了解。

花生需要煮多長時間 生煮花生大概要多長時間

1、煮花生一般20分鐘左右就足以,如果您想吃軟一點的花生可以適當延長煮花生的時間。當然,煮花生時間不宜過長,否則會破壞花生的口感,流失營養。

2、煮花生要輔以多種香料，這樣做好的花生口味咸香，可以直接食用，也可等冷卻后輔以芹菜等，實為一道簡單又美味的下酒涼菜。然而，花生油脂含量高，膽病患者不宜食用，多吃也可能引起腹脹。