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在日常飲食中,黑芝麻是營養豐富的佳品,可清洗干凈卻并非易事。黑芝麻顆粒小,表面還易附著灰塵等雜質。若清洗不當,不僅影響口感,還可能殘留衛生隱患。其實,掌握合適方法就能將其洗得很干凈。下面就為大家詳細介紹幾種能把黑芝麻清洗得干凈又便捷的實用方法。
1、取一大塊紗布,攤在面盆里,把買回來的芝麻倒在紗布上,揀去泥沙和雜物,然后提起紗布四角,用繩子扎緊,放進水盆里揉搓、淘洗,換水清洗后,連包帶芝麻取出放進洗衣機甩干,停機后把包打攤曬干。
2、用濾網法洗黑芝麻,取適量黑芝麻放在濾網中,把水龍頭調整到合適的大小,然后將濾網放在水龍頭下邊,一邊沖洗一邊晃動濾網,很快就可以把黑芝麻洗干凈了。就這樣依次把所有的黑芝麻都洗好。
3、用布包法洗黑芝麻,找出一塊比較干凈而且透水性能較好的布,將黑芝麻倒在這塊布上,提起四角用繩子扎成布包,然后把布包放在清水反復揉洗,一直到洗出的水變成清水為止。
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