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桔子是深受大眾喜愛的水果,其成熟時(shí)間因品種和地域而有所不同。一般來說,早熟品種在9月左右就開始成熟上市,此時(shí)口感清甜,水分充足。中熟品種多在10 - 11月成熟,果實(shí)飽滿多汁、酸甜適口。晚熟品種則要到12月甚至次年1月才成熟,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間生長(zhǎng),風(fēng)味更加濃郁。了解桔子成熟時(shí)間,能讓我們更好地品嘗到新鮮美味的桔子。
1、常見的橘子品種在每年的10月份左右成熟,因?yàn)槠贩N的不同,早熟的在每年的9月份左右就成熟了,晚熟的品種在每年11月到來年的3~4月份成熟。在挑選橘子時(shí)最好是挑選成熟的來食用。
2、選擇橘子時(shí),要選擇大小適中的。太大的橘子的皮很厚,并且橘肉長(zhǎng)的也不飽滿;小的橘子生長(zhǎng)發(fā)育時(shí),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給不足,造成橘肉的味道不佳,太酸。
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