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黃豆是常見且營養(yǎng)豐富的食材，妥善儲存能保持其品質(zhì)與口感。很多人會為儲存黃豆而煩惱，若方法不當，黃豆易受潮發(fā)霉、生蟲變質(zhì)。其實，掌握一些科學方法就能輕松解決這些問題。那么，儲存黃豆最好的方法有哪些呢？接下來，我們就為大家詳細介紹有效的黃豆儲存策略。

儲存黃豆最好的方法有哪些

1、低溫密閉儲存。在寒冬季節(jié)時把黃豆出倉降溫，再進倉密閉儲藏，表面最好加一層覆蓋。新收獲黃豆入庫后，還有后熟作用，會放出濕熱，所以在黃豆入庫3～4周后要倒倉通風散濕。

2、瓶子儲存。把黃豆放在干凈、干燥的飲料瓶中，首次放的時候一定要裝的越多越瓷實越好，把蓋子擰緊，陰涼處保存。