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在日常生活中，煮土豆是件常見的事，但很多人并不清楚煮一個(gè)土豆大概要多長(zhǎng)時(shí)間。其實(shí)，煮土豆的時(shí)長(zhǎng)受多種因素影響。土豆大小是關(guān)鍵，小土豆所需時(shí)間短，大土豆則長(zhǎng)。此外，烹飪方式也有差別，用普通鍋和高壓鍋，時(shí)間會(huì)顯著不同。接下來(lái)，就為大家詳細(xì)分析不同情況下煮土豆的具體時(shí)間。

煮一個(gè)土豆大概要多長(zhǎng)時(shí)間

1、水煮土豆一般用時(shí)10分鐘到15分鐘。不過(guò)具體還需要看土豆的大小，量的多少，以及火候的大小。如果用普通鍋煮一盤小土豆塊，大概需要大火煮三分鐘至五分鐘。如果用普通鍋煮四五個(gè)中等的，需要十五到二十分鐘。

2、沒(méi)熟的土豆吃一點(diǎn)點(diǎn)不會(huì)到中毒的地步，但是如果吃太多了，會(huì)引起異常的腸胃不和，可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀。另外土豆中含有一種叫做凝集素的成分，這種成分有一定的損害人體的作用，吃后可能會(huì)引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等現(xiàn)象，做熟之后，這種毒性就會(huì)逐漸消失，但是如果沒(méi)有炒熟，進(jìn)去人體后會(huì)很有可能會(huì)導(dǎo)致腸道刺激癥。

3、判斷土豆是否熟了：看顏色：土豆熟了就會(huì)變得半透明，內(nèi)層沒(méi)有白色。斷：用鍋鏟輕輕按一下是否很容易就把土豆斷開了。嘗：是不是不夾生了。