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粽子作為傳統美食，粽葉的處理至關重要，而粽子葉需要煮多久也備受關注。其實，煮粽葉的時間受多種因素影響。一般來說，新鮮粽葉煮5 - 10分鐘，其韌性增加且能殺菌；干粽葉需先浸泡幾小時，再煮15 - 20分鐘，讓它充分軟化。恰當的煮制時間能使粽葉在包粽子時不易破裂，還能增添獨特清香。

粽子葉需要煮多久 粽子葉大概要煮多長時間

1、如果是干粽葉，煮10分鐘左右就可以了，煮的時間過長的話，容易影響粽葉的新鮮度，讓粽葉喪失原本的清香味。如果是新鮮的粽葉，煮5分鐘即可。粽子葉子采摘下來不是那么的干凈，煮一下能夠殺菌又能夠很好的清潔，記住煮好后拿出來放在清水里好好洗洗。

2、蘆葦葉（蘆葦，又稱葦子，多年生草本植物，生在淺水里。莖中空，可造紙、編席等。），一般生長在水里。