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茶樹菇營養豐富、口感鮮美，是餐桌上的常客。很多人在烹飪時會疑惑茶樹菇蒸多久才能熟。其實，茶樹菇蒸熟的時間受多種因素影響，如茶樹菇的數量、大小，蒸鍋的功率等。一般來說，大火蒸 8 - 15 分鐘左右茶樹菇就會熟透。接下來，我們就詳細探討下影響茶樹菇蒸熟時間的因素及正確的蒸制方法。

茶樹菇蒸多久才能熟

1、茶樹菇蒸15分鐘到2小時。

2、鮮茶樹菇15分鐘，干茶樹菇2小時。鮮茶樹菇比較嫩，味道清香，蒸的時候以蒸熟為宜。干茶樹菇較為干硬，口感很柴。在蒸之前需要泡發才能上鍋蒸，整的時間要在兩小時才能使干茶樹菇的口感變得綿軟，否則茶樹菇由于纖維堅硬而影響口感。