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在美食的世界里，自制面筋是不少人鐘愛的選擇。它口感筋道，能為餐桌增添別樣風味。然而，很多人在自制面筋時會疑惑：蒸多久才能熟呢？其實，這受面筋大小、數量以及蒸鍋火力等多種因素影響。接下來，我們將深入探討不同情況下面筋蒸熟所需的時間，助你輕松在家做出美味熟面筋。

自制面筋蒸多久才能熟

1、大概需要30分鐘。水面筋:用蒸汽加熱,使蒸汽保持100℃左右,持續30分鐘,即成水面筋。烤麩:將濕面筋平攤在蒸籠中,厚度為2～3厘米,加熱30分鐘,即成烤麩。

2、除此之外還有面筋腸,面筋皮,面筋絲,麻花面筋,臭面筋等。油面筋用手團成球形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即可。