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餃子是中華傳統美食，用羊肉包餃子更是獨具風味。但很多人在選羊肉部位時犯難，不知道哪個部位包餃子最好。其實，羊肉不同部位特點不同，選對部位能讓餃子口感和味道大幅提升。在如今注重飲食品質的時代，了解這些知識很有必要。接下來，我們就來探討下包餃子用羊哪個部位的肉最合適。

包餃子用羊哪個部位的肉最好

1、羊肉包餃子最好選擇肋排，這部分的肉比較鮮嫩，用來包餃子再適合不過了。

2、除了選擇羊肉之外，還要選擇蔬菜，比如芹菜、蓮藕等，都適合與羊肉放在一起剁成餃子餡。用羊肉做成餃子餡，可以與許多蔬菜搭配在一起特別好吃。