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夏日炎炎,來一份冰涼軟糯的荔枝釀紫薯,簡直是味蕾的極致享受。荔枝清甜多汁,紫薯綿軟香甜,二者搭配相得益彰。想要制作這道美味,其實并不復雜。今天就為大家詳細介紹如何做這道夏日佳肴,從食材的挑選,到每一個步驟的精準操作,都將一一呈現,讓你輕松在家就能品嘗到這份獨特的甜蜜。
1、用料:紫薯2個、面粉適量、糯米粉適量、荔枝適量、椰蓉適量。
2、把紫薯削皮,切片放入蒸鍋蒸熟。
3、把蒸熟的紫薯拿出來壓成泥狀。
4、紫薯泥里加入面粉和糯米粉拌勻,分成若干份。
5、把分好的紫薯中間包上荔枝,放入蒸鍋。
6、蒸熟的紫薯糍裹上椰蓉即可。
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