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在快節奏生活里，一頓適合全家人的營養早餐尤為重要。高壓鍋蒸水蛋便是不錯之選，它口感嫩滑、營養豐富，富含優質蛋白質等，能為家人開啟活力一天。不過，不少人會疑惑高壓鍋蒸水蛋要蒸多久才能熟。其實，蒸制時間受蛋量、火候等因素影響。接下來，我們就詳細探討高壓鍋蒸水蛋的時間及相關技巧。

適合全家人的營養早餐 高壓鍋蒸水蛋要蒸多久才能熟

1、需要蒸5到7分鐘。

2、取雞蛋三顆，加入1.5倍的溫水或者涼開水，放入少許鹽、醋、香油等調味品，依據個人口味添入蔥和香菜。放高壓鍋上蒸5~7分鐘，便可以得到鮮香滑嫩的蒸水蛋。

3、如果時間過少，會導致水蛋不熟糖稀，如果時間過多，則會導致水蛋硬老。