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在美食的世界里，糯米糍粑是一款備受喜愛的傳統小吃，軟糯香甜的口感讓人欲罷不能。然而，很多人在制作時會糾結糯米糍粑蒸多久才熟。其實，蒸煮時間受多種因素影響，如糍粑大小、蒸鍋火力等。一般來說，正常大小的糯米糍粑，用大火蒸15 - 20分鐘左右基本能熟透。接下來，我們就詳細探討下其中的奧秘。

糯米糍粑蒸多久才熟- 糯米粑蒸多久才能熟

1、糯米粑蒸二十至四十分鐘。

2、糯米糍耙比較少,需要蒸二十分至半個小時。糯米糍耙比較多,需要蒸半個小時至四十分鐘,喜歡吃口感更加軟糯的糍耙,也可以適量的增加煮制的時間。蒸好的糯米糍粑可以直接吃,也可以配著白糖或是蜂蜜一起吃。糯米糍耙的做法多樣,除了蒸著吃,還可以油炸食用、或是烤著吃。