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餃子是深受大眾喜愛的傳統美食，煮餃子的時間至關重要，它會直接影響餃子的口感和熟度。一般來說，煮餃子的時長并非固定不變，會受餃子大小、餡料種類、是速凍還是現包等因素影響。比如，速凍大肉餡餃子和現包素餡小餃子，煮制時間差異明顯。下面就來詳細了解不同情況下煮餃子到底需要多久。

煮餃子要多長時間 煮餃子要多久

1、如果是速凍的從去冰到煮沸，到全熟，至少要15-20分鐘。

2、如果是現包的，10分鐘以內就差不多了。

3、水煮開后，放入水餃文火慢煮，邊煮邊攪動。

4、等看到鍋里的水餃都鼓起來了，浮上水面的時候水餃就熟了。