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燒麥作為一款廣受歡迎的傳統(tǒng)美食，其烹飪時間是不少人關心的問題。很多人都想知道燒麥幾分鐘能蒸熟。其實，這受燒麥大小、餡料、蒸鍋火力等因素影響。一般來說，常規(guī)大小、常見餡料的燒麥，用大火蒸10 - 15分鐘就能熟透。但如果是素餡小燒麥，時間可稍短；肉餡大燒麥，則需適當延長。

燒麥幾分鐘能蒸熟

1、十分鐘左右。熟的肉制作的燒麥蒸八分鐘即可，生肉餡的燒麥要蒸15分鐘，在蒸燒麥的時候，水要適量，然后再把燒麥放入蒸鍋里蒸十分鐘即可。

2、中小火蒸燒麥，火太大蒸制燒麥會把鍋里的水燒干，蒸好的燒賣要用保鮮袋或者保鮮盒裝好，放在冰箱里冷藏保存。