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冰粉是夏日備受歡迎的特色甜品,那冰粉還可以做什么呢?其實,它的“玩法”多樣。除了傳統吃法,冰粉能化身冰粉蛋糕,將冰粉與蛋糕胚、奶油搭配,口感層次豐富;還能做成冰粉奶茶,Q彈冰粉融入奶茶,增添別樣口感;也可做成冰粉水果撈,和各類水果組合,美味又健康。快來解鎖冰粉更多新奇吃法吧。
1、冰粉還可以做紅糖桂花冰粉、紫甘藍冰粉、紅豆冰粉、桂花蜜黃瓜冰粉等。冰粉,是起源于四川省的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰粉冰涼香甜,并且能清涼降火。
2、冰粉作為夏天的一道美食,因其爽滑美味而倍受人們青睞。其主原料產自冰粉樹,學名假酸漿,又稱珍珠蓮。原產于秘魯,國內主要分布云南、廣西等地。貴州、湖南、四川地區亦有栽培。冰粉這道美味的小吃也是起源于此。
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