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餃子作為傳統美食，深受大眾喜愛。然而，判斷餃子是否煮熟卻讓不少人犯難。餃子煮熟有多個標準，不同種類餃子可能稍有差異。一般來說，從外觀上看，餃子皮會變得透明且飽滿；從口感上，咬開后餃子餡不再是生的狀態。此外，還有一些小技巧能輔助判斷。接下來，就為大家詳細介紹判斷餃子熟不熟的方法。

餃子煮熟的標準有哪些 怎么判斷餃子熟不熟

1、看是否浮起來。生餃子密度比水大，所以餃子下鍋之后會沉入水底，但煮熟之后餃子會受熱膨脹，并且餃子皮和餡中間的間隙也會鼓起來，此時餃子的密度會比水小，所以會浮起來。煮餃子時如果發現浮起來的話就說明餃子熟了。

2、看時間。煮餃子時要將其熱水下鍋，現包的餃子一般煮8-10分鐘左右能熟，如果是速凍餃子則需煮15分鐘左右，所以也可以根據時間來判斷。

3、嘗口感。如果上面兩種方法不好判斷的話，建議等時間到了后夾一個餃子來嘗嘗口感，看餃子是否煮熟。