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福壽螺口感獨特，不過食用前將其洗凈至關重要。福壽螺外殼和內部易藏泥沙、細菌和寄生蟲等。洗凈福壽螺不僅關乎口感，更關系到健康。在互聯網時代，眾多網友分享了洗福壽螺的小妙招。接下來，我們就一起探究如何高效且徹底地洗凈福壽螺，讓大家能安心享受美食。

福壽螺怎么洗干凈

1、先將福壽螺、干辣椒、豆瓣醬、花椒、豆豉、蒜、姜、八角、蔥、鹽、白糖、油都準備好。

2、然后將福壽螺徹底清洗干凈，再放入燒開的水里煮熟，再撈出控干水待用。

3、然后將油倒入鍋里燒熱后放入哈U叫，放入八角翻炒出香味后放入姜蒜末。

4、大火快速翻炒出香味，然后放入辣椒，放入豆瓣醬，再放入豆豉。

5、翻炒成紅色并且出香味就可以放入福壽螺，再放入鹽。

6、放入白糖翻炒片刻就可以撒些蔥花調味即可。