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在日常生活中，用破壁機打果汁時常常會產生大量沫沫，影響口感和美觀。其實，掌握一些妙招就能讓破壁機打出的果汁不起沫沫。從科學角度來看，泡沫的產生與水果的成分、破壁機的攪拌方式等有關。接下來，我們將為大家詳細介紹一些實用且有效的方法，讓你輕松喝到無沫的美味果汁。

破壁機打果汁不起沫沫的妙招

1、使用混合的方法:在榨果汁的過程可以加入一些其他的水果進來，比如說可以加入檸檬汁或者切好的芒果進來，這樣的話不光不會起泡沫，而且味道還非常好喝。比如番茄和芒果一起，檸檬汁混合蘋果榨汁等。

2、暫停法:要想減少可以手動操作榨汁機，榨汁十幾秒，稍停一會，再榨汁十幾秒。反復兩三次就好了，還可以防止起多沫子，沫子也是很有營養的。或者榨汁完成后，倒出果汁，用勺子輕輕撇去果汁上的浮沫即可。榨汁機榨出的果汁很多泡沫是因為在榨汁的過程中果汁在榨汁機的作用下翻滾產生的。