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在堅果的世界里,開心果和銀杏果常讓人傻傻分不清楚,不少人會疑惑:開心果是銀杏果嗎?其實,它們有著明顯區別。開心果是漆樹科黃連木屬阿月渾子的果實,呈長卵形,果殼多為灰白色;而銀杏果是銀杏科銀杏屬銀杏的種子,形狀偏橢圓形,顏色為金黃色。接下來,我們就深入探究它們更多的差異。
1、銀杏果是銀杏科銀杏的果實,而開心果則是漆樹科阿月渾子樹的果實。它們是兩種不同數木的果實,所以并不相同。再者,前者的外皮呈淡褐色,比較柔軟,而后者的外皮呈灰白色,比較堅硬。從外殼的顏色和質地上,也能夠輕易的判斷出二者并不相同。
2、銀杏果不是開心果。銀杏果是銀杏科銀杏的果實,而開心果則是漆樹科阿月渾子樹的果實。它們是兩種不同樹木的果實,所以二者有本質上的不同。