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在美食的世界里，創新從未停止，牛雜餅干就是一次大膽且獨特的嘗試。它將傳統牛雜的醇厚風味與餅干的酥脆口感相融合，給味蕾帶來別樣體驗。很多人好奇牛雜餅干如何制作，其實其制作方法有不少講究。從挑選新鮮的牛雜到巧妙處理、調味，再與餅干原料結合，每一步都影響著最終成品的味道。下面，就讓我們深入探究牛雜餅干的制作方法。

牛雜餅干如何制作 牛雜餅干制作方法

1、用量：香草棉花糖160g、無鹽黃油50g、烘焙奶粉80g。

2、電飯煲開煮飯檔，加熱棉花糖和黃油，待融化后開始攪拌，排出棉花糖內空氣。再加入奶粉拌勻。

3、將牛軋糖裝入硅膠裱花袋中擠到餅干上(奶油餅干，香蔥餅干，蘇打餅干等等，按個人口味選擇)。

4、再疊上一塊餅干，于是就變成了夾心餅干。

5、獨立包裝下。