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你是否想過將牛雜獨特的風味融入到餅干中,創造出別具一格的美食體驗?牛雜餅干作為一種創新食品,正逐漸吸引著眾多美食愛好者的目光。它巧妙地把牛雜鮮香濃郁的口感與餅干的酥脆結合在一起。接下來,我們將深入探討牛雜餅干的制作過程,從食材選擇到具體步驟,為你揭秘如何在家中輕松制作出美味的牛雜餅干。
1、用量:香草棉花糖160g、無鹽黃油50g、烘焙奶粉80g。
2、電飯煲開煮飯檔,加熱棉花糖和黃油,待融化后開始攪拌,排出棉花糖內空氣。再加入奶粉拌勻。
3、將牛軋糖裝入硅膠裱花袋中擠到餅干上(奶油餅干,香蔥餅干,蘇打餅干等等,按個人口味選擇)。
4、再疊上一塊餅干,于是就變成了夾心餅干。
5、獨立包裝下。
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