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雞蛋是日常生活中常見的食材，可要是遇到有黑色斑點的雞蛋，很多人就會犯嘀咕：這樣的雞蛋到底能不能吃？其實，雞蛋上的黑色斑點成因多樣。可能是母雞生殖系統有炎癥，也可能是雞蛋受到細菌污染。不同原因產生的黑斑雞蛋，食用安全性也不同。接下來，就為大家詳細剖析有黑色斑點的雞蛋能否食用，一起了解相關知識。

雞蛋有黑色斑點能吃嗎

1、根據情況而定。雞蛋外殼有黑色斑點一般是分為三種，“雀斑蛋”、“暗斑蛋”和微生物影響的雞蛋。一般而言只有最后這種外殼有黑色斑點的雞蛋是不建議食用的，因為不能保證其食用是安全的，前兩種還是可以食用的。

2、但是一般不能準確的確認雞蛋長斑原因的話，是不建議食用的，防止吃到感染了沙門氏菌的雞蛋，而出現腹瀉、嘔吐等不良反應。