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純牛奶過期 5 天還能不能喝,這是很多人會遇到的疑問。一般來說,過期牛奶易滋生細菌,導致營養(yǎng)成分改變和變質(zhì)。不過能否喝要具體情況具體分析,若保存條件好,或許變質(zhì)程度低,但仍有風險;若保存不佳,很可能已變質(zhì),飲用后可能引發(fā)腹痛、腹瀉等不適。為健康著想,判斷時需謹慎。
1、過期的純牛奶當中容易滋生致病微生物,如果食用這些含有致病微生物的過期純牛奶,很容易導致腸道感染性的疾病,引起腹痛、腹脹、腹瀉等不適。
2、過期牛奶當中的營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)分解消耗,如果再食用起不到為機體補充營養(yǎng)的作用。
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