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在美食的世界里,家常菜肴總能以其獨特的風味和溫暖的煙火氣讓人難以忘懷。咸菜冬筍燉肉便是這樣一道極具魅力的佳肴。它將咸菜的咸香、冬筍的鮮嫩與肉的醇厚完美融合,每一口都仿佛在訴說著家的味道。今天,就為大家帶來這道咸菜冬筍燉肉的簡單做法,讓你輕松在自家廚房就能享受到這道經典美食的獨特魅力。
1、首先將熱油鍋中下入事先焯好水的肉。
2、翻炒均勻后,加入切好的冬筍片。
3、加入兩勺鹽。
4、加點干辣椒。
5、加入切好的咸菜,再加入適量的水。
6、再入兩勺生抽,翻炒均勻,慢燉30分鐘即可了的。
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