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在美食的世界里,糯米南瓜堪稱一道經典又美味的佳肴。它將軟糯香甜的南瓜與口感黏糯的糯米巧妙結合,碰撞出獨特的味覺體驗。南瓜富含多種維生素和膳食纖維,糯米則能提供飽腹感。無論是家庭聚會還是日常用餐,這道菜都很合適。接下來,就讓我們一同探尋這道糯米南瓜的做法,開啟一場味蕾的美妙之旅。
1、準備材料:南瓜、糯米、棗、枸杞、葡萄干、藍莓、蔓越莓干。
2、先把糯米加清水50g,開水上鍋蒸熟;
3、稍涼后加入果干,充分拌勻;
4、將拌好的糯米飯填入南瓜盅;
5、開水上鍋,大火蒸8分鐘即可。
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