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在茶飲文化中，貢茶奶蓋憑借獨(dú)特口感深受歡迎。想做出美味的貢茶奶蓋，正確做法很關(guān)鍵。奶蓋的口感與質(zhì)地影響著整杯飲品的體驗(yàn)。從原料選擇到制作流程，每一步都有講究。優(yōu)質(zhì)的奶源、合適的打發(fā)比例等都是打造完美奶蓋的要素。接下來(lái)，就為大家詳細(xì)揭秘貢茶奶蓋的正確做法，讓你在家也能輕松享受。

怎么正確做貢茶奶蓋 貢茶奶蓋的正確做法

1、水放小鍋?zhàn)￠_(kāi)丟茶包進(jìn)去煮到3分鐘左右，撈出茶包，可以稍微擠一擠，不過(guò)小心擠破；加入牛奶和根據(jù)自己甜度喜好加入小塊冰糖，太大很難融化；小火煮至鍋?zhàn)舆呴_(kāi)始冒小泡，關(guān)火。確定糖都融化了，放涼點(diǎn)。放涼奶茶過(guò)篩裝杯，冷藏。

2、奶蓋的制作:淡奶油加糖打發(fā)到6成，加入牛奶和鹽，繼續(xù)打，打到7-8成即可；大概耗時(shí)8-10分鐘左右。裝杯，表面可以撒可可粉或者綠茶粉裝飾。這樣下來(lái)貢茶奶蓋就完成了。