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在日常生活中，食品干燥劑十分常見，很多人都會在食品包裝里看到它。但你是否想過，把食品干燥劑放進(jìn)水里會發(fā)生什么？“食品干燥劑放水里會爆炸嗎”這個(gè)問題引起了不少人的關(guān)注。食品干燥劑有多種類型，像生石灰干燥劑、硅膠干燥劑等，不同類型的干燥劑性質(zhì)不同，遇水后的反應(yīng)也有很大差異。有的干燥劑遇水可能會產(chǎn)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)，有的則相對穩(wěn)定。了解食品干燥劑遇水的情況，不僅能滿足我們的好奇心，還對保障生活安全有著重要意義，下面我們就來深入探究一番。

食品干燥劑并不是無害的，當(dāng)你把食品干燥劑放在水里后有可能會引發(fā)爆炸，當(dāng)然不是所有食品干燥劑都會發(fā)生爆炸，而是石灰干燥劑會造成爆炸，硅膠干燥劑不會，為了以防萬一，不要將食品干燥劑發(fā)水里，以免造成更大的危害。

食品干燥劑放水里會爆炸嗎

首先，您需要查看食物干燥劑的類型。

石灰干燥劑通常在接觸水時(shí)會爆炸，而石灰的主要成分是氧化鈣。當(dāng)氧化鈣遇水時(shí)，會產(chǎn)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)，立即釋放大量熱量。如果塑料瓶中的石灰量較大，化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的熱量將導(dǎo)致塑料瓶迅速膨脹，并嚴(yán)重導(dǎo)致塑料瓶破裂。如果用量少或蓋未關(guān)緊，則石灰可能會使塑料瓶變形。

硅膠干燥劑通常不會發(fā)生反應(yīng)，因此不必?fù)?dān)心。

因此，并非所有的食物干燥劑在接觸水時(shí)都會爆炸。有時(shí)水只是正常的吸水反應(yīng)。但是，了解生活中的食品安全知識仍然很重要。建議準(zhǔn)備一個(gè)食品安全檢測器。最好知道哪種食物干燥劑，然后知道它是否會與水反應(yīng)。

干燥劑爆炸的威力有多大

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這類傷害事件在國內(nèi)已經(jīng)發(fā)生過多起，山西太原一初三學(xué)生，把海苔里的干燥劑放入保溫瓶中導(dǎo)致保溫杯爆炸，雙眼幾乎失明。

這是因?yàn)楦稍飫┲饕煞质茄趸}，吸水后變成 氫氧化鈣，釋放大量的熱量，空氣急劇膨脹發(fā)生爆炸。

食品干燥劑有毒嗎

食品干燥劑無毒。市場上有三種食品干燥劑，一種是硅膠干燥劑；另一種是硅膠干燥劑。另一種是生石灰干燥劑；第三是氯化鈣干燥劑。這三種食品干燥劑是無毒的，但不會與皮膚緊密接觸。

具體分析如下：

1.硅膠干燥劑

硅膠干燥劑是最常見的干燥劑。它是無色透明的球形或半球形顆粒，為中性物質(zhì)，無毒無害。它廣泛用于儀器，儀表，設(shè)備，皮革，箱包，鞋子，紡織品，食品，藥品等中，以防止物品受潮，發(fā)霉和生銹。

2.生石灰干燥劑

生石灰干燥劑的主要成分是氧化鈣，是白色塊狀或粉末狀。生石灰干燥劑具有強(qiáng)堿腐蝕性，并且沒有揮發(fā)性毒性。如果不小心進(jìn)入眼睛，可能會引起灼傷。

3.氯化鈣干燥劑

氯化鈣干燥劑是以優(yōu)質(zhì)碳酸鈣和鹽酸為原料，經(jīng)反應(yīng)合成，過濾，蒸發(fā)濃縮，干燥等工藝精制而成。它是白色的多孔塊，呈顆粒狀或蜂窩狀固體。無毒，在食品工業(yè)中用作鈣強(qiáng)化劑，固化劑，螯合劑，干燥劑等。