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你知道在路邊燒烤利潤有多大呢?那么擺燒烤攤月賺20多萬元是真的嗎?其實大家都知道現在的人越來越喜歡在夏天吃燒烤,那么你知道在夏季干燒烤能賺多少錢呢?那么下面讓小編來給大家講解一下吧!
路邊燒烤利潤有多大
青島一小區的小超市的門口,牟先生擺了一個燒烤攤。他的燒烤模式不同,沒有桌椅帳篷,只有燒烤爐燒烤攤投資多少錢,烤串現場烤完后直接讓顧客裝袋帶走。顧客要想坐下來舉杯暢飲,對不起,不招待。要想不排隊,可以提前打電話預定,到了約定的時間,客戶直接過來取就可以。
這么有個性的燒烤攤,顧客會買賬嗎?“我跟我對象一人擺一攤,每天至少賣2000多元。”牟先生說。這樣算來,按照每人每天賣1000元來算,一個月便是3萬元,比月薪1萬元的白領,多賺3倍。
這還是銷售量最少的時候,牟先生的燒烤攤平均一天賣1000串燒烤,平均一串2元的話,日銷售額便是2000元,一個月便是6萬元。燒烤也是季節生意,通常一年做4個月,如此下來,一個人的燒烤攤四個月就能賺24萬元。
都說燒烤攤又苦又累,早起晚睡。但牟先生的燒烤攤16:00才出攤,16:30擺好燒烤,20:30收攤。一天在外工作的時間只有四個半小時。上午在家里串串兒,中午休息之后燒烤攤投資多少錢,下午出攤,看起來比那些熬夜至天亮的馬路攤主輕松多了。
牟先生告訴記者,他在青島擺攤做燒烤已經10多年了。最初也是在馬路邊擺攤,但不僅辛苦,還得雇人工作,甚至有的時候還得安撫喝酒鬧事兒的顧客,實在太辛苦。后來經過不斷地嘗試摸索,形成了現在的模式。“比較輕松自由。”牟先生說,他現在跟妻子一人經營一個燒烤攤。
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