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雙匯冷鮮肉加盟
大地,沙澧兩岸,中國食品名城——,孕育出了一個中國比較大的肉類加工基地——雙匯集團。在萬隆董事長的帶領下,雙匯堅持走規模化發展、品牌化經營、產業化聯動的創新之路, 用30年的時間打造出了一個資產200億元、員工7萬人、年肉類產銷量370萬噸、年銷售收入500億元的特大型食品集團。
雙匯集團始終堅持圍繞“農”字做文章,圍繞肉類加工上項目,實施產業化經營。以屠宰和肉類加工業為核心,向上游發展飼料業和養殖業,向下游發展包裝業、物流配送、商業、外貿等,形成了主業突出、行業配套的產業群,推動了企業持續快速發展:80年代中期,企業年銷售收入不足1000萬元,1990年突破1億元,2013年達到472億元,年均復合增長率30%以上。
雙匯集團實施六大區域的發展戰略,立足、面向全國在、、內蒙古、、、、、、、、、、、廣西、等18個省市建設了20多家現代化肉類加工基地,在31個省市建有300多個銷售分公司和現代化的物流配送中心,在美國、西班牙、日本、韓國、香港、新加坡、菲律賓等建立有辦事機構,形成了縱橫全國、輻射海外的生產銷售網絡,使雙匯產品走出、遍布全國、走向世界。
雙匯集團堅持引進先進的技術和設備,改造傳統肉類工業。先后投入40多億元,從歐美等引進先進的技術設備4000多臺/套,消化、吸收和再創新,實現技術接軌。雙匯集團優先把冷鮮肉引入國內,實行“冷鏈生產、冷鏈銷售、冷鏈配送、連鎖經營”,實現了肉類的品牌化經營,結束了中國賣肉沒有品牌的歷史,開創了中國肉類品牌。
雙匯集團堅持技術創新,建立了技術中心、博士后工作站,培育了600多人的產品研發隊伍,圍繞中式產品的改造、西式產品的引進、屠宰行業的精深加工,做出了1000多種的產品群,滿足不同層次的消費需求,雙匯肉制品、雙匯冷鮮肉均是好產品,已成為廣大消費者一日三餐的肉類品牌。
雙匯把誠信體系建設與企業的發展愿景、管理文化有機結合起來,確立了“開創中國肉類品牌,促進中國肉類產業升級”的企業使命;制定了“消費者的健康高于一切,雙匯品牌形象與信譽高于一切”的質量方針;形成了“誠信立企,德行天下”的企業文化;實現了企業的生產經營管理與誠信體系建設的高度統一。
雙匯集團秉承“產品質量無小事,食品安全大如天”的質量理念,鐵腕抓質量,鐵心保品質,把先進的ISO9001、HACCP、ISO22000、ISO14000等管理體系和信息化技術應用到供、產、存、運、銷等各環節,不斷完善質量和食品安全內控體系,嚴把采購、生產、銷售關,實行進廠原料批批檢驗、生豬在線頭頭檢測、出廠產品批批檢查,開放式辦工廠、透明化辦企業,自覺接受消費者、媒體、政府等社會各界的監督,贏得了消費者的信賴。
雙匯集團經過30年的發展,做大了產業、做優了產品、做響了品牌,在傳統的肉類工業中走出了一條新型的工業化道路。雙匯每年消化2000萬頭生豬、70萬噸雞肉、7萬噸植物蛋白,年轉化糧食1000多萬噸,帶動170多萬人從事與雙匯相關的種植、養殖及原料采購、產品銷售,年增加農業產值600多億元,增加社會各類人員收入100多億元,為地方經濟和中國肉類行業做出了突出貢獻。
2013年9月26日,雙匯控股母公司萬洲成功并購美國大的豬肉加工企業——史密斯菲爾德公司,成為擁有100多家子公司、12萬名員工、生產基地遍布歐美亞三大洲十幾個國的全球大的豬肉加工企業,使雙匯品牌邁向了世界。
未來的雙匯,將充分利用國內外兩種,兩個市場,實現優勢互補,協同效應雙匯冷鮮肉加盟,推動質量、技術、管理、市場接軌,努力打造不凡品牌,為全球消費者提供更加安心的產品,為世界肉類行業做出更大的貢獻。
嚴格有效的質量管理體系:
整個生產、加工、配送環節嚴格按照ISO9001和美國HACCP標準,從源頭到終端產品,從硬件設施到軟件管理實現了與標準的接軌,達到國內的水平。
先進的檢測設備:
雙匯集團加盟數百萬元從國外引進高效液相色譜儀、快速微生物檢測儀等先進的檢測設備和儀器,從檢測手段和監控能力上達到水平。
嚴格的質量檢驗和把關:
生豬進廠后,由質檢人員按照嚴格的生豬宰前檢驗規程,對生豬進行檢驗,嚴格把關,確保收購生豬必須是來自非疫區的;并嚴厲打擊注水、摻假等不法行為,從而提高/增加了收購生豬的質量。雙匯集團的檢驗人員分布在生產車間的各個加工環節,肩負著質量衛士的重任,對生產加工的各個環節進行嚴格的質量檢驗和把關,生產過程中對“瘦肉精”實行在線頭頭檢驗,確保食品安全。
嚴格的衛生管理制度:
所有從事食品作業者必須按照食品衛生法的有關要求,每年都要進行健康檢查。 工人進入車間必須經過風幕屏障、 一次更衣、 淋浴、手洗消毒、風淋、腳踏消毒等嚴格的衛生消毒措施,有效控制了操作間與人員的衛生。
“冷鏈生產、冷鏈配送、冷鏈銷售”:
為了確保冷鮮肉的冷鏈不斷,使廣大消費者盡快吃上雙匯放心肉,雙匯集團引進了先進的全封閉式升降對接平臺,并采用專門的制冷運輸車,確保冷鮮肉在裝卸車時冷鏈不間斷,真正實現了“冷鏈生產、冷鏈配送、冷鏈銷售”的全程冷鏈。
4冷鮮扶持
編輯
※ 三點式低壓麻電:可以根據豬體自身電阻大小自動調節麻電電流,確保不同的豬只均能達到一致的麻電效果。
※ 立式蒸汽燙毛:采用吊掛式蒸汽隧道對豬體進行燙毛雙匯冷鮮肉加盟,徹底改變了傳統的池燙工藝對肉質所造成的交叉污染;
※ 全自動打毛:豬屠體在打毛機內滾動式前進,清水自動沖淋,可以有效的減少豬毛、異物對肉質的污染。
※ 脈沖感應火焰燎毛:即起到燎毛的目的,又可達到瞬間高溫殺菌的效果。
※ 同步檢驗線:徹底解決了傳統的屠宰廠分段檢驗或個體戶不檢驗,對肉質不能實現全面監控,產品質量無法提高/增加的弊端。
※ 兩段冷卻、冷分割工藝:有效的控制了微生物的生長與繁殖,徹底改變了傳統的熱分割加工微生物不易控制的缺點。
雙匯冷鮮肉加盟優勢
★中國500強企業,中國肉類加工龍頭企業。
★免加盟費、免配送費、免管理費、免培訓費。
★統一形象、統一管理、統一配送、統一培訓、統一價格。
★遵從加盟自愿,退出自由的原則,對于加盟商退出,沒有任何限制條件。
雙匯冷鮮肉加盟支持
★對新店進行經營補貼,限定2年;
★公司免費提供服裝、開業宣傳活動;
★公司統一安排裝修,承擔部分裝修費;
★公司專職人員定期回訪,跟蹤指導加盟商經營。
雙匯冷鮮肉加盟資質
★自尋房屋,面積要求10-50平米。
★自有資金不低于兩萬元。
★加盟者無傳染病。
★加盟者自辦證件,能協調當地關系。
雙匯冷鮮肉加盟流程
★建店申請—考察認證—簽訂協議—辦理證件—門店裝飾裝修—操作培訓—開業籌備—驗收授牌—開業。
總結:以上內容就是雙匯冷鮮肉加盟(雙匯冷鮮肉加盟)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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