近年來,“國內(nèi)海鮮還能吃嗎”這一問題成為眾多消費者心中的疑問。隨著環(huán)境變化、污染問題以及一些食品安全事件的曝光,大家對國內(nèi)海鮮的安全性越發(fā)擔(dān)憂。一方面,海洋生態(tài)環(huán)境面臨著諸如工業(yè)廢水排放、生活垃圾傾倒等威脅,這讓海鮮的生長環(huán)境變得復(fù)雜;另一方面,部分養(yǎng)殖環(huán)節(jié)可能存在用藥不規(guī)范等情況,也讓消費者心存顧慮。然而,國內(nèi)海鮮產(chǎn)業(yè)一直在不斷發(fā)展和規(guī)范,眾多監(jiān)管部門加大了對海鮮養(yǎng)殖、捕撈、加工和銷售等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。那么,國內(nèi)海鮮究竟能不能放心吃呢?接下來我們將深入剖析。
武漢北京大連疫情都是因為海鮮市場所感染的,導(dǎo)致疫情進一步擴大,所以,為了預(yù)防新冠病毒感染,是不是不能吃海鮮了?還是說杜絕進口海鮮,只吃國內(nèi)海鮮呢?國內(nèi)海鮮到底能不能吃?讓我們一起來看看吧!
應(yīng)該可以吃吧,要加熱煮熟了吃。另外包裝袋啊,海鮮洗刷都要注意,避免接觸感染。而且避免冷藏放在冰箱里。冷藏有利于病毒生存。
當(dāng)然為了避免麻煩,規(guī)避傳染風(fēng)險,保險起見,暫時還是不要吃冷凍的進口海鮮。國產(chǎn)的應(yīng)該可以吃,但是你怎么辨別它是不是進口的呢?
國產(chǎn)沒有,進口冷鏈有。
大概率是進口產(chǎn)品外包裝的問題,病毒不會因為環(huán)境問題憑空出現(xiàn),但是可能會因為環(huán)境問題而消失。
其實挺難的 冷凍產(chǎn)品也不可能全覆蓋檢測 只要進口就有風(fēng)險 不進口 物價又要飛漲失業(yè)倒閉的人會更多。
首先要明確不是所有海鮮都是大連產(chǎn)的,我國青島、天津都是有海鮮的,而且導(dǎo)致本次疫情的源頭海鮮公司,從事進口海鮮貿(mào)易,所以很有可能和三文魚一樣。所以對于大連的冷凍海鮮還是謹慎購買!
其次海鮮盡量不要生吃,比如生蠔、三文魚等等,盡量高溫做熟在進行食用,新冠狀病毒不耐高溫,在高溫情況下會被滅殺!所以食用前請做熟后食用!
本次疫情對大連的海鮮市場造成很大沖擊,我國進口海鮮很多是從大連進口的,本次疫情直接導(dǎo)致本地海鮮的滯銷,雖然很多都是沒問題的,但是大多數(shù)人抱著安全監(jiān)督考慮也都會謹慎購買!
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