在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和養(yǎng)生領(lǐng)域,桑葉一直有著重要地位,它不僅可入藥,還能制成養(yǎng)生茶飲,功效多樣。那么,什么時(shí)候采摘的桑葉最有價(jià)值呢?其實(shí),不同時(shí)間采摘的桑葉,其營養(yǎng)成分和藥用價(jià)值有很大差異。一般來說,春季和秋季是較為適宜的采摘時(shí)段,但具體細(xì)節(jié)還需進(jìn)一步探討。另外,采完的桑葉若想長期保留其價(jià)值,保存方法至關(guān)重要。不當(dāng)?shù)谋4娣绞綍?huì)使桑葉營養(yǎng)流失,降低其原本的功效。接下來,我們就詳細(xì)探究一下桑葉最佳采摘時(shí)間以及科學(xué)的保存方法,讓你充分利用桑葉的價(jià)值。
桑葉在生活中十分常見,因其種植簡單且功效及多人們常常將其曬干泡水喝,那么什么時(shí)候采摘的桑葉最有價(jià)值?采完的桑葉怎么保存?下面小編就為大家一一講解,希望對大家有所幫助。
1、春季與深秋時(shí)采摘時(shí)間,其中霜降以后至冬季采摘最佳,又稱霜桑葉、冬桑葉;
2、早、晚采摘,早餐采摘的水分多,利于儲(chǔ)存;晚采摘養(yǎng)分多,水分少,不利于儲(chǔ)存。早采摘時(shí)間9:00--11:00,晚采摘時(shí)間,下午4點(diǎn)之后。
將采摘下來的新鮮桑葉放在清水里面干凈,不要全部擦干,讓桑葉保持一點(diǎn)濕濕的,然后用保鮮盒裝好放在冰箱(桑葉不要壓的太緊,保持蓬松),需要用的時(shí)候再拿出來,這樣桑葉至少能保存10天。
把新鮮桑葉一部分給摘下來,再把桑葉一片片地放在濕毛巾里或者是用保鮮膜給包著(最好是用濕毛巾),然后每隔一段時(shí)間往毛巾上灑少量水,后期如果要用的話,就把桑葉用清水洗凈,然后用手巾大致地把葉子上的塵土和水份給擦掉。
傳統(tǒng)的商業(yè)采摘方法,就是用剪枝刀把整個(gè)枝條剪下來,然后,桑樹又會(huì)很快長出新枝,等下次采摘,如果只采桑葉,留下桑枝,會(huì)影響新葉的萌發(fā)生長。長出的葉子質(zhì)量也不好。何況不論用什么方法采桑葉,也沒有直接采枝條效率高,是不是。采桑枝,桑樹會(huì)越長越好,只采桑葉,會(huì)造成桑樹很快蛻退化,一般不主張只采桑葉。
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