在廚房電器的眾多選擇中,電陶爐逐漸走進大眾視野,“電陶爐好用嗎”也成了很多消費者心中的疑問。電陶爐作為一種新型爐灶,與傳統的電磁爐有著不同的加熱原理和使用體驗。它利用紅外線發熱技術,能實現均勻的加熱效果,對鍋具的兼容性也更廣,無論是玻璃、陶瓷還是銅質鍋具都能使用。而且電陶爐還具備多檔溫度調節功能,可滿足煎、炒、烹、炸等各種烹飪需求。然而,它是否真的好用,還需結合個人的烹飪習慣、使用場景以及對廚房電器的具體要求來綜合判斷。接下來,就讓我們深入探討電陶爐的優缺點,看看它是否適合你。
電陶爐是現在很多家庭都在使用的電器產品,據說比電磁爐要好用,其實也不能這樣說,各有各的優勢。如果說電陶爐這么好,為什么沒有普及到每個家庭呢?具體原因可以看看本站提供的介紹哦!
還挺好用的,優點如下:
1.靜音,這個功能還是很喜歡的,是真的很干凈,不會像電磁爐那樣太吵。
2.不挑鍋,可以理解為燃氣灶的電力版本,可以在明火下使用。
3.易于打理。這一優勢可以秒殺燃氣灶,每次烹飪后,都要辛苦的擦拭燃氣灶,電陶爐像電磁爐一樣扁平,只擦一擦就可以了。
4.不會黑鍋,經常做飯的家庭主婦應該感同身受,使用煤氣灶的鍋底真的漆黑一片,很容易黑鍋,總是要用吃奶勁的去刷它,但使用電陶爐就不會出現這樣的情況。
5.更安全。煤氣會發現泄漏,與電相比,它更安全。當然,前提是電線的質量必須通關。
6.不使用時它是可以用來存放東西的平面,就像我的廚房很小,如果僅使用燃氣灶,則可以使用電陶瓷爐來擺放餐具,與雙頭燃氣灶相比,它多了一個空間。
7.可以定時,這也是一個優勢,煮湯時不用擔心。
1.電陶爐的加熱要比電磁爐慢得多,大多數的人都不愿意等待那么長時間。
2.電陶爐的降溫比電磁爐的溫度慢得多,通常,電磁爐在幾分鐘內基本沒有溫度了,而電陶爐則需要約10-30的左右來緩慢降低溫度。
3.電陶爐的能量轉換率低于電磁爐。
4.近幾年來,低端電陶爐的靜音效果很差,使用時聲音很嘈雜,所以用過幾次的人都不想用了。
5.高端電陶爐通常比電磁爐貴得多。
基于上述原因,家用電陶爐仍占少數,但這并不意味著電陶爐不好,電陶爐的優勢仍然很大,看個人怎么選擇吧!
如果不考慮熱效率,電陶爐在使用上優于電磁爐。由于電陶爐有發熱板,故整個爐面的熱度比較均勻,炒菜、烙餅不容易焦糊。電磁爐由于是渦流直接加熱,炒菜、烙餅容易焦糊。另外電陶爐停電后有余熱,燒飯、燒菜可以保溫較長時間。當然電磁爐發熱快、省電、安全,都是電陶爐所不具備的。