加盟面包房(“加盟”還是自己開個面包店,怎樣才能更賺錢?),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿毜慕榻B,讓更多的人可以參考:加盟面包房(“加盟”還是自己開個面包店,怎樣才能更賺錢?)。
朋友看到家對面的街上有個面包店,生意很好,人流不斷,自己也動心想開一個,但是打開手機、電腦的網(wǎng)頁搜索了一下,玩烘焙的加盟品牌就都跑出來了,良莠不齊、檔次也差別很大,一時犯了難,根本無從下手了。

眾多的加盟品牌,價格和定位都有所不同,給想創(chuàng)業(yè)的朋友們帶來了選擇上的難題。
一些朋友想著自己創(chuàng)建品牌或者模仿一家知名品牌,照貓畫虎,然而,接踵而來的選址問題、店面裝修、設備定制、渠道、資金、技術等等困難就像排山倒海一般涌上來了,如果沒有足夠的經(jīng)驗,加之準備的不充分,這注定也是一場硬仗,不但會走彎路,很可能還要傷筋動骨,白白浪費大量資金。

想開一家面包蛋糕店,到底該怎么選擇呢?是“自營”一家面包店,還是“加盟”一個品牌,到底那樣更好?
自營面包店的優(yōu)點
蛋糕房自營首先是靈活性強,隨時調(diào)整營銷策略加盟面包房,定位自由,開店自主性大;
其次,自營蛋糕房有店鋪管理直接控制權,管理權自由;
第三,自營店能自主處理特價品,增加附加服務靈活。
第四,自營店遇到經(jīng)營問題可及時調(diào)解,沒有流程,一人說了算;
第五、自營店創(chuàng)意無限制,為市場迎合性,對消費者的引導性都比較強。

自營面包店的缺點
自營店沒有連鎖品牌的效應,沒有研發(fā)團隊,產(chǎn)品相對單一,缺乏強大的品牌后臺做有力支撐,無經(jīng)驗的投資者會面臨較大的壓力;
沒有保障性的客源,新店新人,顧客對產(chǎn)品信任度低,很難辦卡成為會員,影響資金回籠。
缺乏系統(tǒng)產(chǎn)品定價體系,易造成顧客流失,導致產(chǎn)品滯銷浪費,增加經(jīng)營成本。

加盟面包店的優(yōu)勢
面包店加盟多選擇具有高知名度的加盟品牌,有精準的產(chǎn)品定位,有大眾認可的品牌效應,信任度高,回籠資金快,完善富有凝聚力的企業(yè)文化凸顯品牌的實力。
加盟面包品牌省時省力,統(tǒng)一的經(jīng)營管理模式,統(tǒng)一的采購配送模式,節(jié)約時間精力,不走彎路,技術產(chǎn)品有保障,統(tǒng)一的宣傳廣告投入少,連鎖品牌成熟的經(jīng)驗可以節(jié)約大筆資金。

加盟面包品牌的缺點
1、加盟面包蛋糕品牌會受到一定的約束性,品牌對開店的營業(yè)面積、地段、商圈等都有限制,因為好的品牌對店面選址有一定的要求,也不能隨意出體系外的產(chǎn)品。
2、產(chǎn)品創(chuàng)新多,會有一定的地域限制,不是每個地區(qū)都適合。
3、加盟店對人員素質(zhì)有要求,要求必須是專業(yè)培訓,人工成本會高于自己開店。
4、加盟店為了保障口味的統(tǒng)一性,對原物料要求非常苛刻,大多采用優(yōu)質(zhì)上乘物料,存在店鋪周圍商圈是否接受價格高于超市普通產(chǎn)品的問題。

想要開店,自營和加盟各有優(yōu)劣,如果您選擇自營,一定要做好準備工作,多問問有經(jīng)驗的朋友。如果您選擇加盟,那么,在加盟之前一定要親自去門店考察,并且選擇那些背景實力雄厚,資深的企業(yè)和此行業(yè)多年的專業(yè)人士,千萬不能依靠主觀選擇和判斷。要只選擇對的加盟面包房,不選擇便宜的,自古就有一句名言“好貨不便宜,便宜沒好貨”。
選擇品牌,有保障,也會依靠品牌的影響力成就更大的事業(yè)。
總結:以上內(nèi)容就是加盟面包房(“加盟”還是自己開個面包店,怎樣才能更賺錢?)詳細介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。