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夢(mèng)龍雪糕為什么那么貴？有以下幾個(gè)原因

品牌高度：

夢(mèng)龍（Magnum）1989年誕生于德國(guó)，聯(lián)合利華對(duì)它的定位是中高端的冰淇淋品牌，目標(biāo)消費(fèi)群體為21至35歲左右，月收入五行以上，愿意為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品付出更高的價(jià)格的成年人。

1993年，和路雪（中國(guó)）有限公司成立夢(mèng)龍冰淇淋，夢(mèng)龍（Magnum）是和路雪（Wall's）旗下的產(chǎn)品。和路雪是英國(guó)著名冰激凌企業(yè)，屬于聯(lián)合利華旗下企業(yè)。當(dāng)時(shí)的中國(guó)一支雪糕也就5毛錢左右，而夢(mèng)龍的售價(jià)是8元夢(mèng)龍冰淇淋，手拿一支夢(mèng)龍走在街上有種象征身份的莫名優(yōu)越感。

剛進(jìn)入國(guó)內(nèi)時(shí)夢(mèng)龍的售價(jià)很快成為熱議話題，實(shí)際銷量并不高，人們看夢(mèng)龍價(jià)格高，再去看和路雪旗下的百樂寶系列、可愛多系列，對(duì)比之下，價(jià)格瞬間實(shí)惠了很多。這是一種成功的品牌策略：品牌高度策略下，旗艦產(chǎn)品打造知名度，普通款沖業(yè)績(jī)。

原料成本：

夢(mèng)龍（Magnum）屬于巧克力雪糕，口感的確細(xì)膩，其配料表中寫明選用進(jìn)口比利進(jìn)巧克力。

巧克力產(chǎn)品主要有三種原料：天然可可脂、類可可脂和代可可脂。

天然可可脂的原料成本比代可可脂和類可可脂類都要高，具體到不同產(chǎn)地和不同工藝，價(jià)格高幾倍至幾十倍不等。夢(mèng)龍的配料中標(biāo)的可可脂，可可脂的含量又被稱為巧克力的含金量。

根據(jù)我國(guó)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)《巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通則GB/T 19343-2016》

可以確認(rèn)夢(mèng)龍配料表中的可可脂肪為天然可可脂。

撇脂定價(jià)策略

撇脂定價(jià)是一種高價(jià)營(yíng)銷策略，針對(duì)市場(chǎng)中對(duì)價(jià)格不敏感的顧客，故意設(shè)置高價(jià)格以保證足的利潤(rùn)，達(dá)到賣一份利潤(rùn)抵十份本錢。

這種策略最適合產(chǎn)品有明顯差異化優(yōu)勢(shì)且沒有同規(guī)格競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí)，哈根達(dá)斯等高價(jià)冰淇淋進(jìn)入中國(guó)前，夢(mèng)龍獨(dú)樹一幟！

所以，夢(mèng)龍（Magnum）為什么貴？

其經(jīng)典款是為了服務(wù)品牌高度策略，幫普通普通款沖業(yè)績(jī)，同時(shí)其配料也是天然可可脂的真材實(shí)料，原料成本能支撐得起高售價(jià)。

夢(mèng)龍（Magnum）進(jìn)入中國(guó)已27年了，現(xiàn)在它已經(jīng)不能只靠?jī)r(jià)格維持存在感了，近年來中高端冰淇淋市場(chǎng)上陸續(xù)涌現(xiàn)了很多競(jìng)爭(zhēng)者，如八喜、鐘薛高、中街1946和哈根達(dá)斯，其產(chǎn)品定位和夢(mèng)龍（Magnum）價(jià)格策略很接近。夏天來了，這些網(wǎng)紅雪糕你都吃過嗎？

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