海鮮燜面(當海鮮遇上面——教你做海鮮燜面),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:海鮮燜面(當海鮮遇上面——教你做海鮮燜面)。
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今天是2018年3月24日 星期六 農歷二月初八今日逢集:白沙灘集 大陶家集
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文章|來源一條魚擺擺
大蝦、螃蟹、扇貝、魷魚,眾海鮮齊聚,你可以想到什么?大餐?盛宴?自助?
都不是!答案絕對讓人意想不到——海鮮燜面。
在我國北方地區,有一種面食被稱為燜面。主要食材是面條和豆角,采用燜的烹飪手法,讓面條更具營養價值,口感咸香、軟糯,廣受大家喜愛。
而以海鮮為食材做燜面是前所未有的,當海鮮遇到面,味道如何,營養幾何,讓小編一一道來。
需要準備的食材:
洋蔥(少量)
胡蘿卜(少量)
西紅柿(少量)
黃瓜(少量)
海鮮(大家可以選擇自己喜歡的海鮮,在這里,小編用魷魚和蝦仁)
雞湯(濃湯寶也行,要得是鮮味兒)
各種調料(鹽、雞精)
蒜
海鮮燜面制作方法:
1.將黃瓜、胡蘿卜和洋蔥切成絲;
2.將西紅柿切成塊狀海鮮燜面,蒜剝好并切成細塊;
3.油入鍋,待油熱,倒入蒜,翻炒一下;
4.加入洋蔥,翻炒一下,炒出香味;
5.將之前切好的胡蘿卜絲、西紅柿丁倒入鍋中,翻炒片刻;
6.倒入各種處理好的海鮮,翻炒海鮮燜面,加入鹽、雞精調味;
7.將面條鋪在炒好的海鮮上面,將之前準備好的湯澆在上面至剛好沒過面條;
8.加蓋,中小火燜至湯收成濃汁兒即可。
攪拌,裝入盤中,在上面撒上黃瓜絲就可以享用啦!
不知道大家學會了沒有呢?在家里就可以吃美味的海鮮,還能嘗到一種新口味的面,大家快在家試試吧!
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總結:以上內容就是海鮮燜面(當海鮮遇上面——教你做海鮮燜面)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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