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在日常生活中，不少人在購買草莓后都會糾結一個問題：草莓放在保鮮膜里好還是晾開好？草莓這種水果色澤鮮艷、口感酸甜，深受大眾喜愛，但它的保存方式卻大有學問。將草莓放在保鮮膜里，能一定程度上減少水分流失，避免與外界過多接觸而沾染灰塵細菌；然而，若密封環境下透氣性差，也可能加快草莓腐爛速度。而把草莓晾開，能保證空氣流通，降低濕度，可草莓水分蒸發會變快，導致口感干癟。究竟哪種方式更適合保存草莓呢？接下來我們就一起深入探討。

草莓的果肉鮮嫩多汁，吃起來香甜可口，是比較受歡迎的一種水果，很多人都會經常吃草莓，尤其是女性朋友們。草莓是比較難保存的，那么草莓放在保鮮膜里好還是拿出來好呢？下面讓我們具體來看看吧！

草莓放在保鮮膜里好還是拿出來

草莓用保鮮膜包更好。

草莓可以保鮮膜包裝。可以在家里吃的草莓用保鮮膜密封，以確保它們在一天內不會收縮或褪色。使用保鮮膜進行牢固包裝時，請勿留有縫隙，否則會影響草莓的新鮮度。

無論采用哪種存儲方式，它都可以存儲2天，因此請務必將其取出并食用。否則，營養會流失。不建議長時間保存草莓。您所吃的東西是新鮮的，因此最好在一開始就適度購買。

草莓不應存放在高溫場所。草莓應存放在溫度低于10°C且高于0°C的陰涼處。草莓收獲后可在-3°C下保存4天，但當溫度高于5°C時，腐爛嚴重，可在-1.0°C下保存約1個月。因此，草莓與大多數其他水果一樣，儲存溫度越低越好。濕度對于草莓儲存非常重要。高濕度或水的積累對草莓的貯藏極為不利。它的組織柔軟，易于產生機械損傷，高濕度，易腐爛并產生異味。

如何長時間保存草莓

1、冰箱冷藏

冰箱的冷藏溫度低。將草莓放入其中可以在一定程度上抑制細菌的生長，并延長草莓的保存時間。 通常，建議將草莓放在干凈的保鮮袋中，緊緊地綁在口袋上，然后直接將其放在冷藏層中，并使溫度保持在0到3攝氏度之間。

2、冰箱冷凍

在冰箱中冷凍草莓也是一種很好的保存方法。 冷凍層的溫度低于冷藏溫度，更有利于草莓的保存。 建議將草莓在淡鹽水中浸泡和沖洗，然后將其放入容器中，密封并冷凍。 是的，通常可以保存更長的時間，但是草莓的味道也會改變。

草莓保存技巧

1、放在通風處。如果天氣不冷不熱，可以將草莓存放在通風良好的地方，通常可以存放1-2天。

2、放入冰箱。如果天氣比較炎熱，可以將草莓存放在冰箱中。將草莓放在一個大塑料袋中，擰緊袋口以防止水分流失，收縮和變色，然后將其存放在0-3°C的冰箱中，并保持恒定。

3、使用保鮮膜。如果您吃不完草莓，可以用保鮮膜將其密封，以確保它們一天之內不會變色。使用保鮮膜時，袋子應結實且無間隙，否則會影響效果。

4、將其放在密閉容器中。儲存草莓之前，請先將其擦拭干凈并不要觸摸它們，否則草莓會變質更快。如果是冬天，請將草莓放在密閉的容器中以使其變暖，并嘗試確保草莓的儲存溫度高于零。