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喇喇排骨內(nèi)全部是吧臺(tái)與高腳椅的設(shè)計(jì),舒服地坐在上面,或是與同伴聊天或是一個(gè)人獨(dú)享美味,都讓人覺(jué)得很愜意。吧臺(tái)式的時(shí)尚就餐氛圍和一人一鍋的分餐制實(shí)惠不貴喇喇排骨火鍋,每到用餐時(shí)間,店內(nèi)食客滿盈,有時(shí)甚至需要排號(hào)等位,其不錯(cuò)程度可見(jiàn)一般。去喇喇排骨火鍋店吃火鍋已悄然成為城市里年輕人追逐的時(shí)尚,“喇喇排骨火鍋”風(fēng)靡市場(chǎng),掀起火鍋市場(chǎng)新一輪的發(fā)展高潮!
食品分析,火鍋業(yè)紅火不是偶然的,是有其深刻背景和社會(huì)根源的,而以下特點(diǎn)有助于火鍋成為中式快餐的新寵:喇喇排骨火鍋是一種適合多種消費(fèi)層次的餐飲形式,有足夠的消費(fèi)群體。花較少的錢(qián)吃火鍋可以吃得很好,有錢(qián)人吃火鍋也不掉價(jià)。
喇喇排骨火鍋能滿足現(xiàn)代人消費(fèi)多樣化的潮流,符合現(xiàn)代需求。吃火鍋屬半自助性質(zhì),既能滿足現(xiàn)代人喜歡自己動(dòng)手的樂(lè)趣,又可以各取所需。吃火鍋時(shí)喇喇排骨火鍋,嘴饞的人可以盡興地涮肉,有助于調(diào)節(jié)體脂的人可以涮青菜,肚子餓了急著吃飯的人可以涮面條。
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