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零售業(yè)態(tài)RetailFormats是指零售企業(yè)為滿足不同的消費需求進(jìn)行相應(yīng)的要素組合而形成的不同經(jīng)營形態(tài)，零售業(yè)態(tài)從總體上可以分為有店鋪零售業(yè)態(tài)和無店鋪零售業(yè)態(tài)兩大類。就商人主體而言，它是商人針對某一目標(biāo)市場所選擇的體現(xiàn)商人意向和決策的商店。如：食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉儲會員店、百貨店、專業(yè)店、專賣店、家居建材店、購物中心、廠家直銷中心、電視購物、郵購、網(wǎng)上商店、自動售貨亭、電話購物等。

零售商起到了轉(zhuǎn)移消費品的作用，將工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的產(chǎn)出轉(zhuǎn)移到消費者手中。

零售行業(yè)特點：

1、零售行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

零售業(yè)位于產(chǎn)業(yè)鏈終端，面向產(chǎn)品的最終消費者。

廠商消費品產(chǎn)能過剩供過于求，面臨著銷售難的問題，對銷售渠道更加有依賴，議價能力較低。但零售商面臨著來自電子商務(wù)等多種銷售渠道并存的沖擊。

2、零售行業(yè)業(yè)績驅(qū)動因素

零售企業(yè)的業(yè)績增長依靠兩個途徑：一是外延擴張;二是內(nèi)生增長。

一方面零售連鎖零售連鎖，新型連鎖零售商可以通過擴張門店數(shù)目和擴展門店面積來實現(xiàn)規(guī)模擴張，取得業(yè)績增長;

另一方面，零售商可以“開源節(jié)流”，在提高單位面積產(chǎn)出的同時，降低單位員工成本、租金成本以及倉儲物流費用等，提高銷售毛利率。

3、產(chǎn)業(yè)競爭格局

零售商對上下游都有較強的議價能力，供應(yīng)商依賴它銷售產(chǎn)品，銷售也多被動地接受零售商的產(chǎn)品定價。

但是，零售商面臨著新進(jìn)入對手的威脅和替代品的威脅，比如說，做生鮮的永輝超市面臨著京東生鮮和天貓生鮮的競爭。

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