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冰激凌(冰激凌的做法)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:冰激凌(冰激凌的做法)。

蛋奶糊的做法：

1.將蛋黃4個(gè)放入盆中，放入玉米淀粉3克和細(xì)砂糖40克攪拌均勻

2.牛奶倒300克入鍋中加熱至沸騰后離火

3.牛奶稍微放涼后緩緩的倒入蛋黃糊中，一般倒一邊快速攪拌，千萬(wàn)不要將雞蛋燙熟

4.將蛋奶液倒入不銹鋼鍋中，小火加熱，不停的攪拌

5.直至蛋奶液變濃稠成蛋奶糊后離火，這個(gè)過(guò)程比較長(zhǎng)，一定要耐心攪拌

芒果冰激凌的做法：

6.400克淡奶油冷藏12小時(shí)以上，加20克糖打至六七分發(fā)

7.芒果去皮取肉后攪打成泥

8.蛋奶糊加芒果果泥200克，攪拌均勻，再加淡奶油攪拌均勻即可

木瓜冰激凌的做法：

9.400克淡奶油冷藏12小時(shí)以上，加20克糖打至六七分發(fā)

10.蛋奶糊加木瓜果醬，攪拌均勻，再加淡奶油攪拌均勻即可

桑葚冰激凌的做法：

11.400克淡奶油冷藏12小時(shí)以上，加20克糖打至六七分發(fā)

12.桑葚洗凈后去蒂，攪打成泥狀

13.蛋奶糊加桑葚果泥，攪拌均勻冰激凌，再加淡奶油攪拌均勻即可

往年的夏季，冰箱里總被各種品牌的雪糕、甜筒、冰激凌塞得滿滿的，今年拒絕所有外買的冰激凌，還是咱自個(gè)兒做的好，往年做過(guò)幾次，都是用的植脂奶油冰激凌，這次換成淡奶油后不但味道更醇香，吃起來(lái)也更加肆無(wú)忌憚了，因?yàn)楦】德铮?/p>

總結(jié)：以上內(nèi)容就是冰激凌(冰激凌的做法)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。