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在炎炎夏日，芒果是備受歡迎的水果，清甜多汁的口感讓人欲罷不能。然而，有時候我們一次吃不完一個芒果，就會把切開的芒果放進冰箱，心里不禁會犯嘀咕：芒果切開放冰箱第二天還能吃嗎？這個問題困擾著不少人。其實，這需要分情況來看。保存得當且沒有變質的芒果，第二天通常是可以食用的；但要是保存方式不對或者已經出現了異味、變色等情況，那就不建議再吃了。接下來，我們就詳細探討一下影響切開芒果第二天能否食用的因素，以及正確的保存方法。

芒果是比較受歡迎的一種水果，它含有多種營養成分，適量食用對身體有一定的好處，很多人都喜歡吃芒果。芒果切開之后一般要盡快吃完，吃不完的可以放冰箱密封保存，第二天一般還能吃，但是如果變味了壞掉了，就不要吃了。

芒果切開放冰箱第二天還能吃嗎

根據情況而定。

切好的芒果如果儲存在密封的容器中，并且在冰箱中沒有變質，第二天就可以吃了。但是，如果肉或皮已經變質，如黑斑、灰點、白毛，甚至腐爛，或者有異味、黏糊糊的感覺等，第二天就不應該吃了。

把芒果放在冰箱里儲存。在低溫下，細菌的生長會受到抑制，有效地延長了芒果的停留時間。但是，如果芒果放進冰箱后第二天就變黑變質了，就不要再吃了。

芒果切開放一晚第二天會壞嗎

放冰箱低溫保存，一般不會壞，放常溫保存，很可能會變質壞掉的。

把芒果切成小塊，放進冰箱，密封保存。第二天也可以吃。但是，如果果肉或果皮上有黑斑、灰點、白毛，甚至腐爛，或者有異味、粘稠感等，第二天就不宜食用。

芒果含有豐富的碳水化合物、維生素C、維生素A、膳食纖維、檸檬酸、蛋白質、硒、鈣、磷、鉀、鐵等營養成分。第二天它不會惡化。一般情況下，營養價值的損失并不顯著，因此對吃芒果過敏的人不宜食用。如果芒果沒有用保鮮膜密封或與生食混合，或者密封效果不佳，可能會被冰箱中的細菌、霉菌等病原體污染，甚至變質。此時不僅營養物質受損，營養價值不顯著，而且表面的微生物也會進入人體，引起消化不良、胃痛、腹痛、腹瀉等不適癥狀，甚至胃腸道炎癥，因此不建議再食用。

芒果沒熟切開了怎么辦

具體有以下兩種方法:

1、你可以把未成熟的芒果肉切成丁，放在碗里，然后加入一些糖，用保鮮膜蓋上一個小時，然后就可以吃了。這樣可以加速芒果肉和糖的結合，掩蓋芒果的酸味，促進芒果的成熟。

2、你可以把芒果和一些香蕉和蘋果放在一起。香蕉可以分泌乙烯，乙烯可以促進芒果的成熟。