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芒果是深受大眾喜愛的水果，口感香甜多汁。然而，不少人在購買或儲存芒果時，會遇到芒果沒熟就爛了的情況，著實令人苦惱。芒果沒熟就爛，不僅影響食用體驗，還造成了一定的經濟損失。探究其中原因至關重要，它可能與芒果自身的品質有關，比如在生長過程中受到病蟲害侵襲；也可能和儲存條件不佳相關，像溫度、濕度不適宜；再者，采摘和運輸環節若操作不當，也會讓芒果提前受損。接下來，我們就深入分析芒果沒熟就爛的具體緣由，幫助大家更好地挑選和保存芒果。

芒果的果肉比較飽滿，吃起來味道很不錯，香甜可口，營養價值高，是比較受歡迎的一種水果，很多人都喜歡吃芒果。芒果一般要熟了才能吃，有些芒果沒熟就爛了，很可能是運輸過程中碰撞導致的，或者沒有保存到引起的。

芒果為什么沒熟就爛了

芒果沒熟就爛了的原因是在運輸，或是保存不當導致的。

一般來說，芒果皮比較薄，但如果在運輸或儲存過程中發生碰撞或擦傷，芒果皮很容易損壞。此時，細菌可能會進入并造成污染，導致腐爛或變質。此外，當芒果是綠色的時，它們不能經常被覆蓋，因為芒果在成熟過程中需要呼吸。此時，如果水分不能釋放出來，就會導致芒果內部變質。

芒果沒放熟反而爛了是為什么

主要考慮是芒果開口或者裂開，時間一長滋生細菌導致變質了。

在正常情況下，未成熟的芒果不會腐爛。如果未成熟的芒果腐爛，主要考慮的是在生芒果的儲存過程中，外力可能會造成裂紋，使芒果的果肉暴露在空氣中，隨著時間的推移，細細菌和微生物可能會生長，導致變質。這樣的芒果不能再食用了。建議直接扔掉。

芒果的保存方法

1.購買芒果后，首先需要用濕布擦洗芒果表面的果肉，否則可能會出現黑斑。擦洗后，用干布擦干芒果。此外，在放置芒果時，要使芒果的苗端朝下，這樣就不容易長出黑點。

2.如果使用紙盒儲存，可以直接用紙包裹芒果，并將其儲存在紙盒中。然后，將紙盒放在陰涼通風的地方。放置芒果時，需要保持一定的距離，并在紙盒底部放置一塊木板，以防受潮。

3.如果使用保鮮膜儲存，芒果可以用保鮮膜密封并放入冰箱。但是，如果是未成熟的芒果，就不能放進冰箱，否則芒果就不能成熟。

4.如果使用干燥劑儲存，可以將干燥劑與平時吃的零食袋分開，然后將芒果放在一個袋子里，最后加入幾袋干燥劑，吸收袋子里的水分。