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,是一款適合華人喝的咖啡,也可以說是華人專用咖啡。研磨時(shí)光咖啡自從成功上市以來(lái),就受到廣大消費(fèi)者的支持,研磨時(shí)光咖啡口味香濃,就是華人所追求的美味咖啡!
研磨時(shí)光以休閑咖啡為主,主體打造“都市生活第三空間”,消費(fèi)群體為18-35歲白領(lǐng)時(shí)尚年輕一族,此消費(fèi)群體注重享受、休閑、崇尚知識(shí)、尊重人本性并富有小資情調(diào),在中國(guó)占人口比例為30%并且會(huì)逐e799bee5baa6e79fa5e98193e78988e69d8331333332636363年遞增。在此基礎(chǔ)上開設(shè)平價(jià)、便利店就顯得尤為重要,以此來(lái)滿足龐大的年輕時(shí)尚一族的咖啡夢(mèng)。
研磨時(shí)光咖啡原材料全部由新加坡精選配制,空運(yùn)至大陸總部合肥,不同地域的咖啡豆有不同的風(fēng)味,
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,而研磨時(shí)光咖啡的每一粒咖啡豆都是經(jīng)過精挑細(xì)選、保證品質(zhì),并且是來(lái)自不同的地域,調(diào)配比例也有所不同。研磨時(shí)光咖啡烘培上、研磨上、烹煮上更是遵守研磨時(shí)光半個(gè)世紀(jì)以來(lái)的獨(dú)特調(diào)配秘方。
由于研磨時(shí)光咖啡的戰(zhàn)略方向是以直營(yíng)為主。代理為輔,因此總部特別重視人力資源建設(shè),它直接決定研磨時(shí)光咖啡的拓展速度、開店質(zhì)量及其生命力。接總部指示,特設(shè)定了一套適合中國(guó)員工的培訓(xùn)、培育制度,確保人力資源豐富、技藝過硬。
1918年研磨時(shí)光咖啡,中國(guó)大陸硝煙彌漫,戰(zhàn)亂不斷。一個(gè)名叫阿南的小男孩不幸被拐賣至南洋,變成了蘇門答臘島一個(gè)咖啡豆莊園的奴隸。幸運(yùn)之神并沒有將他拋棄,機(jī)緣巧合下他成了莊主的救命恩人,莊主不但恢復(fù)了他的自由身并讓他參與莊園的管理工作。
中國(guó)人特有的勤勞和忠誠(chéng),使他有機(jī)會(huì)投身于咖啡的種植、研磨、烹煮等工藝的研究,一晃就是三十年……后來(lái)老莊主去世時(shí),阿南也離開了這個(gè)傷心之地,定居在新加坡。三十年的咖啡情緣使他萌生了一個(gè)念頭——開創(chuàng)一家咖啡館。于是華人社區(qū)第一家手工研磨咖啡館研磨時(shí)光開張了!
經(jīng)過10年的磨合,他獨(dú)創(chuàng)了一套獨(dú)特的最適合華人的咖啡調(diào)制秘方,在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰裕皇⒆u(yù)為最適合華人的咖啡館。漂波的一生,歷盡蒼桑。思鄉(xiāng)的情節(jié),糾纏了一個(gè)世紀(jì)。最終老人未能重返故土研磨時(shí)光咖啡,只好叮囑孩子,一定要帶著他和他的精良技藝回到大陸,與國(guó)人分享咖啡的苦與樂。
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