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蛙蛙叫干鍋是重慶廚道餐飲管理有限公司旗下品牌，哇哇叫干鍋的味型有“麻辣型”、“五香型”、“香辣型”、“泡椒型”、“孜然型”、“藤椒型”六種外地將麻辣的程度叫做味型這是錯誤的分類。

其中以“麻辣型”、“香辣型”、“孜然型”特別受歡迎。可惜的是，目前在北方市場僅僅只有一種麻辣型。此菜品還可以演化為干鍋鴨頭、干鍋鴨翅、干鍋鴨舌、干鍋鴨雜、干鍋鵝頭、干鍋鵝翅等等，而制作方法大同小異。

哇哇叫干鍋品牌介紹：

哇哇叫干鍋鍋底特色以味道純香、鮮美；麻、辣味適中，紅油清亮為主；集川菜的五大特色為一體“色、香、味、型、美”，牛蛙吃完后，可以加火鍋湯料再涮火鍋菜，即所謂的“一鍋兩吃”。

哇哇叫干鍋的鍋內(nèi)配料菜一般有特制牛蛙，土豆條，紅薯，木耳，黃瓜條哇哇叫干鍋，干豇豆，香菇，牛肝菌，青筍條，羅卜干，青椒，大蒜，干辣椒節(jié)，辣椒面，花椒，白芝麻，大蔥，洋蔥，自制干鍋香辣醬;自制干鍋老油等等。其配菜因地制宜，各有不同。

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前身為四川成都四合院，創(chuàng)立于1998年，以鴨唇干鍋聞名。2001年在南通創(chuàng)辦老房子火鍋，秘制牛蛙干鍋、鴨唇干鍋，憑借其外酥內(nèi)嫩、鮮香爽滑、入口竄香、回味悠長的口味風靡全城。并于2006年在南京與四川特級火鍋調(diào)料大師聯(lián)合創(chuàng)辦蛙蛙叫干鍋年代。

哇哇叫干鍋企業(yè)簡介：

重慶廚道餐飲管理有限公司是一家綜合性的餐飲連鎖公司，也是重慶目前唯一一家專門傳授“火鍋加盟”、“特色干鍋干鍋鴨頭、干鍋牛蛙等）”、“麻辣香鍋”、“呱呱叫干鍋”、“酸辣鵝掌火鍋”、“魚火鍋加盟”等特色產(chǎn)品核心技術(shù)和配方培訓的企業(yè)。

哇哇叫干鍋品牌文化：

經(jīng)營理念：以“以誠經(jīng)商，以誠興店”為經(jīng)營理念哇哇叫干鍋，以“創(chuàng)新再創(chuàng)新”的企業(yè)精神弘揚“蛙蛙叫”餐飲品牌。榮獲“綠色健康食品”、“十大時尚火鍋”、“江蘇電視臺上榜食品”等榮譽稱號。

經(jīng)營特色：公司經(jīng)營干鍋系列為主，以干鍋牛蛙和干鍋鴨唇為招牌菜，“一鍋兩吃”既讓客人感受中餐之美味又讓客人享受火鍋之熱情，可謂是吸中餐之精華，領(lǐng)火鍋之食尚。蛙蛙叫干鍋年代蘇州嘉馀坊店，地處觀前商圈，交通便利，環(huán)境優(yōu)雅舒適，裝潢精致，菜品經(jīng)濟實惠，干鍋系列美味鮮香。絕對是朋友小聚、約會休閑的食尚特色餐廳。

經(jīng)營品種：干鍋牛蛙、干鍋鴨唇、干鍋雞雜、干鍋開邊蝦、干鍋鵝掌、干鍋鵝翅、干鍋肥腸、干鍋排骨、干鍋龍蝦、干鍋鱔魚等系列。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是哇哇叫干鍋(哇哇叫干鍋加盟、加盟費多少，哇哇叫干鍋加盟電話、流程、條件)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。