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端午節(jié)將至，寄粽子成為不少人傳遞節(jié)日祝福的方式。而“寄粽子要放冰袋嗎”這個問題，困擾著眾多寄件人。實(shí)際上，是否放冰袋取決于粽子的種類和運(yùn)輸時間。像新鮮現(xiàn)做且具備較多水分和油脂的粽子，在天氣炎熱時運(yùn)輸若不放冰袋，可能會快速變質(zhì)、滋生細(xì)菌；而經(jīng)過真空包裝和高溫殺菌處理的粽子，在較短運(yùn)輸時間內(nèi)不放冰袋也許也沒問題。為了保證粽子安全、新鮮抵達(dá)收件人手中，我們有必要深入了解放冰袋相關(guān)事宜，接下來就為大家詳細(xì)分析。

粽子是用糯米和其他食材制作而成的一種傳統(tǒng)美食，它吃起來味道很不錯，口感軟軟糯糯的，很多人都會郵寄粽子尤其是端午節(jié)的時候。寄粽子的時候，一般都會需要包裝的，如果是真空包裝的粽子，可以不放冰袋冰塊，如果是其他粽子一般是需要放冰袋冰塊的。

一、寄粽子要放冰袋冰塊嗎

這個要看粽子的類型，如果是真空包裝的粽子，一般是不用放冰袋冰塊的，如果是速凍粽子或自己包的粽子，是需要放冰袋冰塊降溫保鮮的。

如果是長途郵寄的粽子，可以選擇真空粽子，這種粽子保質(zhì)期長，對于郵寄，哪種快遞都可以。

如果我們用快遞的話，它們適合同城的快遞運(yùn)輸；冷凍粽子的保質(zhì)期不會太長。如果一定要長途運(yùn)輸，可以選擇兩種方式：一是選擇順豐快遞，快寄，次日到達(dá)；二是選擇普通快遞，需要使用冰袋，即在包裹后放上冰袋進(jìn)行低溫處理，以防止粽子變質(zhì)。

速凍粽子對儲存和配送的要求很高，所以可以在-18以下儲存℃. 速凍粽子必須在充分加熱后食用。最好用開水加熱法，將粽子在沸水中煮13-15分鐘。

真空粽子最好放在陰涼干燥處比較穩(wěn)定，特別注意不要讓陽光直射。因為真空粽子的存放期比較長，吃前要檢查包裝是否漏氣和膨脹。如果進(jìn)食前發(fā)現(xiàn)漏氣或腫脹現(xiàn)象，不要進(jìn)食。粽子通常在8-15號° C.粽子可以保存三個月，而沒有真空包裝的粽子只能保存3-5天。小于8° C.糯米的結(jié)構(gòu)會發(fā)生變化，質(zhì)地會腐爛，口感會發(fā)霉。

二、吃完粽子吃什么助消化

視情況而定。

1.剛吃完粽子，如果覺得飽了，什么都不要吃。如果你有一個大胃，你會變得更臃腫。你可以輕輕按摩你的腹部或采取一個步驟，以幫助消化。

2.如果不是很腫，可以吃一些富含纖維素的水果，促進(jìn)消化，還可以為身體補(bǔ)充水分，這對健康是有益的，比如橘子、柚子、番石榴、蜂蜜和甜水果水。

三、粽子怎么吃才健康

1.粽子的營養(yǎng)以熱為主，要控制食用量以減肥

粽子的營養(yǎng)成分以熱為主，其次是結(jié)合蛋白質(zhì)、脂肪和碳水的膳食纖維；如果說20歲左右的男女一天所需的營養(yǎng)，粽子的熱量大多偏高，高纖維一般不足，而且分量也較少。粽子里的糯米黏度高，不易消化，容易使胃脹脹的消化功能差，有的人吃了會“停滯”。而甜粽子由于含糖量較多，容易提高人體的血糖含量，因此糖尿病患者不宜多吃。老少不宜多吃咸粽子，因為粽子容易引起他們腹瀉或便秘。糯米是一種高熱量、難消化的食物，吃一碗糯米的熱量往往比吃一碗糯米的熱量要高得多，所以在吃糯米的時候，要注意控制體重。

2.吃粽子時，最好同時喝茶水，多吃蔬菜

吃粽子時，最好同時喝茶水，有助于吞咽和消化。如果每次少吃，可以選擇小粽子。很多人會因為吃太多的粽子而感到不舒服。醫(yī)生建議，應(yīng)配合一些涼拌蔬菜、沙拉、蔬菜和清腸。最好有水果，這樣可以減少疾病的發(fā)生。

3.雖然粽子可以涼吃，但會很硬。建議將粽子從冰箱中取出后充分加熱，待沸騰的熱量變軟后再吃。

4.胃病患者吃粽子時，可以選擇粽子，不要沾糖，也不要吃得太甜。

5.對于膽結(jié)石、膽囊炎、胰腺炎患者，不要吃含油脂過多的肉粽、蛋黃粽和粽子。