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快速發(fā)展的時代,中國傳統(tǒng)文化資源在現(xiàn)今也是備受人們的關(guān)注,而中式文化延伸到餐飲界與設(shè)計界中,帶來了別具一格的特色中餐廳設(shè)計。那么怎樣讓特色中餐廳設(shè)計更有特色。
特殊色中餐廳的餐廳門頭的結(jié)構(gòu)要結(jié)合餐館原有的建筑結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計,最好能利用原有結(jié)構(gòu)中餐特色,這樣可大大減少裝修費(fèi)用。常見結(jié)構(gòu)有中國傳統(tǒng)的飛檐、斗拱,適于經(jīng)營任何中式正餐的餐館。
特色中餐廳的環(huán)境,在形成了自己風(fēng)格與特色的情況下中餐特色,形成了自己的風(fēng)格,也是擁有更高專業(yè)水準(zhǔn),有獨(dú)特經(jīng)營性質(zhì)的表現(xiàn),而中餐廳設(shè)計要注重專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),要保證有很好的質(zhì)量,要結(jié)合特色中餐廳設(shè)計的需要,有一個更細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋憩F(xiàn),這就是特色餐廳設(shè)計目標(biāo)實現(xiàn)的更好機(jī)會與選擇。
特色中餐廳設(shè)計一般都講究線條的柔美,講究布局的對稱。可以在關(guān)鍵部位采用中式風(fēng)格的辦法。就是以木結(jié)構(gòu)為主,創(chuàng)造出中式的花格墻,再配上中規(guī)中矩的紅底帶有古典對稱圖竇的布藝座椅,給人感覺簡潔、樸素、大方而又穩(wěn)重、成熟,這種設(shè)計在效果上比精典花格墻,再配上中規(guī)中矩的紅底帶有古典對稱圖竇的布藝座椅,給人感覺簡潔、樸素、大方而又穩(wěn)重、成熟,這種設(shè)計在效果上比精典的中式風(fēng)格感覺要清爽,并且還有半遮半掩的含蓄之態(tài)。對于中年老人來說,很對味口。
特色中餐廳設(shè)計對于餐臺的選擇相對比較隨意、融洽,不比西式餐臺,因此,中式餐廳一般都是選擇正方形或圓形餐臺,而且不會味的追求大,至于高度方面,餐桌高度一般在70-75厘米之間,而應(yīng)該根據(jù)自己家庭的實際情況來選擇。
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