火鍋店加盟信息(火鍋店加盟模式及流程),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:火鍋店加盟信息(火鍋店加盟模式及流程)。
投資加盟
火鍋店加盟,從預(yù)算、選址、裝修、培訓(xùn)、采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)管理、廣告、市場(chǎng)營(yíng)銷、市場(chǎng)關(guān)系學(xué)等多個(gè)方面,提供系統(tǒng)的支持。那么,加盟一家老火鍋品牌需要多少錢?這需要根據(jù)實(shí)際情況具體分析。對(duì)于不同地區(qū)、城市以及擁有不同面積大小店面、不同投資實(shí)力的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),老火鍋加盟費(fèi)用是不同的。也主要區(qū)分為“區(qū)域”以及“單店”兩種加盟模式,由于其運(yùn)營(yíng)模式及操作方法的不同而決定。就總體而言,主要涉及的費(fèi)用是包括加盟金、保證金、權(quán)益金、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)等幾大項(xiàng)費(fèi)用。
加盟條件
1.具有豐富的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)及一定的投資實(shí)力
2.良好的人際關(guān)系及信譽(yù),較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力
3.較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力,財(cái)務(wù)資信良好
4.有志于開(kāi)拓餐飲事業(yè)的熱情和韌性
5.參加總部的培訓(xùn)和服從總部的管理
火鍋加盟需要經(jīng)過(guò)的流程
1.加盟咨詢:可以通過(guò)火鍋品牌所屬企業(yè)加盟電話向企業(yè)總部咨詢加盟事項(xiàng),索取相關(guān)資料。
2.實(shí)地考察:客戶到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3.加盟申請(qǐng):填寫(xiě)火鍋品牌加盟經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)書(shū),確認(rèn)加盟意向。
4.資格審核:總部對(duì)客戶提供各項(xiàng)資料進(jìn)行審核,確認(rèn)客戶的加盟資格。
5.簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,繳納相關(guān)火鍋品牌加盟費(fèi)用后,正式簽訂加盟合同。
6.店鋪選址:客戶總部選址標(biāo)準(zhǔn),總部工作人員進(jìn)行協(xié)助選址。
7.店面裝修:店面按照火鍋品牌企業(yè)總部統(tǒng)一提供的設(shè)計(jì)文案進(jìn)行裝修。
8.開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備:開(kāi)業(yè)前一周總部派駐專業(yè)培訓(xùn)老師對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)工作人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)火鍋店加盟信息,總部支持物料到位。
9.正式開(kāi)業(yè)。
品牌總部給予的加盟支持
1. 品牌支持:提供經(jīng)營(yíng)授權(quán)書(shū)、授權(quán)牌的使用。2. 成本控制支持:協(xié)助店址選擇,評(píng)估支持與設(shè)計(jì)規(guī)劃。3. 人員培訓(xùn)支持:培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)火鍋所需的技術(shù)人員和管理人員。4. 環(huán)境布局支持:總部提供廚房平面布局圖、廚房設(shè)備、餐桌餐椅設(shè)備配置方案。5. 人員督促指導(dǎo):有償提供前廳、后廚管理人員進(jìn)行督促指導(dǎo)。6. 新產(chǎn)品培訓(xùn):新開(kāi)拓產(chǎn)品的培訓(xùn)支持。7. 運(yùn)營(yíng)支持:營(yíng)運(yùn)管理支持,提供證件辦理咨詢,餐廳建立完善架構(gòu)、成本控制,四季的營(yíng)銷方案。8. 開(kāi)業(yè)后督導(dǎo)巡視:開(kāi)業(yè)后,總部據(jù)情況不定期對(duì)加盟店巡回檢查指導(dǎo)。9. 手冊(cè)資料支持:提供經(jīng)營(yíng)所需的VI手冊(cè)、廚房操作手冊(cè)、員工管理手冊(cè)和運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。10. 原材料支持:提供秘制鍋底、蘸料支持,保證品質(zhì)如一,千店一味。
11. 物流配送支持:為分店提供系統(tǒng)產(chǎn)品,專業(yè)訂貨分銷平臺(tái),能夠與加盟商在訂貨協(xié)作、資金支付、物流查詢,渠道溝通等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)緊密協(xié)作
12.營(yíng)銷推廣支持:營(yíng)銷推廣主要分為兩部分:1開(kāi)業(yè)前的開(kāi)店方案2開(kāi)業(yè)后的活動(dòng)推廣支持
火鍋品牌加盟流程各階段具體操作步驟解讀
第一階段開(kāi)展前期市場(chǎng)分析服務(wù)簽定意向合同書(shū)后
1、 專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研人員為您:結(jié)合市場(chǎng)實(shí)施選址工作并作出市場(chǎng)商圈分析。
2、 了解同行針對(duì)消費(fèi)群體作出產(chǎn)品定位分析;
3、 與您交流結(jié)合市場(chǎng)需求作出總額投資分析;
4、 結(jié)合投資額度及當(dāng)?shù)叵M(fèi)作出經(jīng)營(yíng)回報(bào)分析;
第二階段開(kāi)展前期營(yíng)建服務(wù)簽定正式加盟合同書(shū)后
1、 根據(jù)市場(chǎng)分析火鍋店加盟信息,結(jié)合場(chǎng)地;確定加盟店的裝修風(fēng)格及檔次。
2、 現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量進(jìn)行店面設(shè)計(jì)餐廳平面圖、門頭效果圖、功能設(shè)置圖、設(shè)備布置圖、局部立面圖,文化點(diǎn)綴圖;
3、 對(duì)店內(nèi)營(yíng)建設(shè)施設(shè)備提出計(jì)劃及參考價(jià)格;
4、 結(jié)合設(shè)計(jì)圖及材質(zhì)要求進(jìn)行竣工驗(yàn)收。
第三階段開(kāi)展前期營(yíng)運(yùn)服務(wù)
1、 根據(jù)加盟店平面布置圖,設(shè)置店內(nèi)人員編制表格平、淡、旺季的人員需求,指導(dǎo)加盟店進(jìn)行前期人員招聘;
2、 免費(fèi)為加盟店培訓(xùn)3-5名學(xué)員前廳、后廚管理及加工技術(shù)、廚房湯料技術(shù)、財(cái)務(wù)知識(shí)等,為期7天-15天的理論、實(shí)踐專業(yè)培訓(xùn),考核合格后頒發(fā)學(xué)員上崗證;
3、 根據(jù)加盟店裝修進(jìn)度進(jìn)行店內(nèi)物資訂購(gòu)餐桌椅、餐具、原材料、文化裝飾品等;
4、 制作開(kāi)業(yè)到計(jì)時(shí)表格,協(xié)助加盟商進(jìn)行前期證照辦理等基礎(chǔ)工作的開(kāi)展;
5、 對(duì)市場(chǎng)調(diào)研制作開(kāi)業(yè)策劃方案,與加盟商交流并達(dá)成一致,確保一炮走紅;
6、 確定開(kāi)業(yè)支持人員前廳經(jīng)理1名、后廚技術(shù)經(jīng)理1名,與加盟店學(xué)員交流,共同參與該店籌建工作;
7、 進(jìn)行加盟店市場(chǎng)調(diào)研、同行考察,制作符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜歡,并能接受的特色菜單。
第四階段開(kāi)展中期營(yíng)運(yùn)服務(wù)
1、 加盟店開(kāi)業(yè)前3-5天,公司支持人員到達(dá)加盟店開(kāi)展前期營(yíng)運(yùn)支持工作;
2、 對(duì)加盟店招聘人員進(jìn)行復(fù)核,配合店內(nèi)經(jīng)理開(kāi)展員工前期培訓(xùn);
3、 督促并協(xié)助加盟商對(duì)證照等行政資質(zhì)的辦理,保障正常營(yíng)業(yè);
4、 負(fù)責(zé)對(duì)加盟店物資的計(jì)劃及清點(diǎn),并協(xié)助加盟商建立帳目;
5、 執(zhí)行前期營(yíng)運(yùn)部與加盟商達(dá)成的開(kāi)業(yè)策劃方案及促銷方案;
6、 負(fù)責(zé)對(duì)加盟店水、電、氣、等相關(guān)設(shè)施、設(shè)備的檢查及調(diào)試;
7、 再次對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行深入調(diào)查,結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)味、風(fēng)俗,對(duì)特色鍋品、菜品再次做好調(diào)試工作。
8、 協(xié)助加盟店順利開(kāi)業(yè),逐步規(guī)范加盟店前廳管理及服務(wù)流程,與加盟商交流、溝通后制作后期營(yíng)運(yùn)計(jì)劃。
第五階段開(kāi)展后期營(yíng)運(yùn)服務(wù)
1、 營(yíng)運(yùn)部每周至少一次對(duì)加盟店進(jìn)行電話詢?cè)L,了解加盟店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題并進(jìn)行營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)。
2、 每月針對(duì)加盟店?duì)I業(yè)費(fèi)用報(bào)表作出詳細(xì)分析,提出費(fèi)用管理辦法;
3、 每年一次到店詢?cè)L,診斷加盟店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題,提出解決方案并傳授新品、新技術(shù);
4、 每個(gè)重大節(jié)假日,負(fù)責(zé)提供節(jié)日促銷方案供參考;
5、 公司每年開(kāi)展一次“加盟商經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)議”, 達(dá)到資源共享,共同提升的目的;;
6、多條服務(wù)熱線24小時(shí)開(kāi)通,為加盟商提供咨詢服務(wù)、解決經(jīng)營(yíng)中的緊急、疑難問(wèn)題。
如果您對(duì)加盟火鍋店感興趣或者想要了解更多詳情,請(qǐng)聯(lián)系:
招商經(jīng)理:陳科
加盟熱線:13290054566
QQ:1752966230@qq.com
總結(jié):以上內(nèi)容就是火鍋店加盟信息(火鍋店加盟模式及流程)詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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