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就在前兩天coco奶茶腐爛水果的事件在短時間內就上了熱搜，coco奶茶作為市場上火爆的飲品品牌，它的所有動態都得到了大眾的關注。在腐爛水果事件后，coco奶茶店受到了很大的影響，營業額直線下降，監管局的處罰就出來了責令CoCo奶茶店整改!

coco奶茶店整改背后的原因-coco奶茶腐爛水果被查出

8月20日，江蘇省淮安市啟動了一項特殊的“10”食品安全執法行動，對CoCo奶茶，小奶茶，滿族甜點，咖啡餐廳進行了突擊檢查，并通過網絡直播平臺。當天上午，當執法人員對淮安新亞CoCo's奶茶進行突擊檢查時，在原料商店發現了一種溫和的檸檬和腐爛的葡萄柚。霉變水果是在原料庫中發現的，并非在料理臺發現的，也沒有被用作制作茶飲。

做餐飲這5點要避免

1、自嗨創業

創業者手里有充足的資金，但是對餐飲行業不了解，如選什么品類、開哪里、價格多少等，不經過市場調研就隨意制定，全憑自己的喜好來，知道失敗都處于自嗨狀態。

2、盲目跟風

搶占先機、發掘新市場，并進入其中，成功很簡單，但若是跟在成功人后面再來一波，市場早已被成功人占據了，跟風不會撈到任何的好處。

3、營銷大于產品

營銷是各大行業常用到的東西，在如今的互聯網中，若是將營銷做好了，根本就不愁沒有顧客。但是這也只是個噱頭，重點還是要實實在在的產品，否則顧客消費一次就不會再來了。

4、資金預算錯誤

餐飲門店coco奶茶店整改coco奶茶店整改，看似很簡單，但其實它是個靠一單一單的銷售，一位一位的顧客賺錢的，而合格的餐飲門店前期投入是巨大的。

所以平衡好成本與售價間的關系很重要，好材料、好人工才能找來顧客，可不賺錢;差材料、壞服務縮減了成本卻沒回頭客，這就是資金預算錯誤導致的。

5、不重用餐體驗

海底撈的成功，足矣說明用餐體驗的重要性，一家餐廳只有好的產品是遠遠不夠的，若顧客沒有好心情去品嘗，那么餐廳的回頭客自然就會少。

coco奶茶店加盟流程

1、加盟咨詢

2、實地考察

3、填寫意向申請表

4、簽訂合同

5、店址選擇

6、店鋪裝修

7、總部培訓

8、開業

coco奶茶店整改背后的原因是什么?做餐飲這5點要避免!通過小編的介紹您都清楚了吧!coco奶茶雖然被查出問題，但是能夠及時改正，還是可以給大家帶來好喝的奶茶，創業選擇它一樣是可以賺錢的，趕緊來咨詢加盟吧!

總結：以上內容就是coco奶茶店整改(coco奶茶店整改背后的原因是什么？做餐飲這5點要避免)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。