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該樓層疑似違規(guī)已被系統(tǒng)折疊
樓主系轉載
她言他語2020-10-21
作者 | 山叔
來源 | 不山大叔(ID: ouba798)
可能放在多年前,人們也想不到,自己會有一天在奶茶店前門前排起長龍。
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畢竟,喝奶茶,已經成為了當代年輕人的一種生活方式。
不管心情好不好,這杯肥宅快樂水,都必不可少。
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可在沉迷奶茶的同時,你有沒有想過,這些清涼芳甜的飲品,是否健康呢?
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01
之前在抖音上,一則人民日報記者暗訪品牌奶茶店的視頻火了。
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這些看似可口的奶茶飲品,背后廚房的制作場景,讓人看后倒足胃口:
日常備用的水果,幾乎全都不再新鮮,擱置許久,已經散發(fā)出一股難聞的臭味。
但為了節(jié)省成本,店員不會將它們倒掉,而是在使用之前,放進冰箱冷藏去味。
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在制造店里的人氣單品楊枝甘露時,直接舉起許久沒有清潔過的案板,將上面稀爛的果汁殘渣倒進杯中。
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處理爛損嚴重水果的方法,是將果肉切碎后,好的壞的混合在一起摻著用,美名其曰:混合均勻。
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記者實在沒忍住,問了一句:你會喝店里的奶茶嗎?
店員聽完,迅速搖頭道:
自從做了這一行奶茶女孩,我一杯也不會喝。
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而記者暗訪的這家店,不過是奶茶行業(yè)中的冰山一角,因為你真的不知道,奶茶里的東西,都是什么做出來的。
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珍珠,就是添加劑的成品,對人的身體幾乎沒有好處。
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曾有記者去原料店調查,看見倉庫大桶的珍珠,直接放在地上不加遮掩,因為主要一煮,就什么都看不出來。
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畢竟,為了趕新潮,市場上連所謂“熒光珍珠”這樣的詭異食材都能出現,天知道里面是什么東西。
之前北京的一家奶茶店,被曝光用自來水沖洗珍珠。
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看了這些,那些表面精致的奶茶,你真的敢喝嗎?
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02
其實,對于喝奶茶不健康這事兒,人們多多少少有些心照不宣。
但自己喝下去的究竟是什么,恐怕沒有多少年輕人真正明白。
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事實上,你愛喝的奶茶,可能不僅制作臟,成分更對身體有害。
最近,抖音大V譚某某,發(fā)布了一個名為30秒帶你了解奶茶行業(yè)內幕的話題。
視頻迅速上了熱門,轉發(fā)無數,引起熱議。
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原來,大部分奶茶里,既沒有奶,也沒有茶!
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短短的30秒里,譚某某干脆利落的指出:
為了節(jié)省牛奶和乳脂的成本,奶茶基本由奶精勾兌的,主要成分植脂末。
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也就是臭名昭著的反式脂肪酸:
它被譽為"餐桌上的定時炸彈",主要來源是氫化處理的植物油,過多攝入,會使血液膽固醇增高,引發(fā)心血管疾病。
一袋滿是植脂末的18元廉價奶精,可以勾兌出50杯高價奶茶。
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就拿各地暢銷冠軍某品牌來說,其店鋪官方例圖,就直接標出奶茶由植脂末沖出
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你敢相信嗎,這張圖片中的色素混合甜味劑奶茶女孩,加點著色劑倒進清水,搖晃幾下,就能變成你愛喝的奶茶。
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這些化學物質里的香精色素,更是致癌物質。
除了讓你發(fā)胖,還會增加動脈硬化的風險,百害而無一利。
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03
而比起廉價奶精的影響,奶茶里帶來真正危害的,是糖和咖啡因。
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先說糖吧,關于它,有這樣一種說法:
糖,是世界上使用最廣泛的“合法毒藥”。
《中國居民膳食營養(yǎng)素攝入量》給出的標準是,一天攝入糖類不能超過50g。
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而一杯奶茶中的糖分是多少呢?
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一杯奶茶=14塊方糖=1000ml可樂;
平均每杯含糖量大于34克,最高為62g。
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這還只是普通奶茶的標準,隨著人們對奶茶需要的增進,近年來爆火的網紅爆款,更是往極致的甜齁口味演化過去:
比如火極一時的黑糖珍珠臟臟茶,光是一勺濃濃的黑糖,就已經熱量爆表。
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比如在奶茶界已占一席之地的浮頂芝士,芝士粉打泡后撒上奧利奧屑,甜齁到了極致。
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為了營造出“健康”的假象,奶茶店紛紛開始推出各種看似“養(yǎng)生”的果茶。
可這樣一杯看似健康的果茶檢測卻顯示:一杯含有22.7塊方糖,熱量近400大卡!
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更不用談,在無數次消費檢測調查結果都表明:
所有號稱 " 無糖 " 的奶茶 ,其實都含有大量糖分。
一杯奶茶的熱量喝下去,要跑6公里才能抵消,真的會讓人發(fā)胖!
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