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疫情期“關(guān)門營銷”的6大準備，恢復期“開店營銷”3大方案

營銷前要做好以下工作！1 及時把門店關(guān)上，前期生意不錯的門店可在3-4月份開工；2 前期生意不是很好的單店，可以把員工解散回家，把前...

疫情兇猛餐廳停業(yè)，不上班的員工工資，應該怎樣發(fā) ?

在全國60多個城市擁有400多家的西貝，線下門店基本已停業(yè)，只保留100多家外賣業(yè)務(wù)。預計春節(jié)前后一個月時間將損失營收7-8億元。 讓賈國龍...

餐飲請小時工這10點一定要牢記

年底很多餐企又將面臨用工荒，使用“小時工”是個不錯的選擇。不過，這里面也是有很多注意事項的。小時工，實際上屬于非全日制用工。《勞動...

如何給菜單做減法？只需掌握這4大維度

餐飲業(yè)是從一個無序、無章法的狀態(tài)走過來的，大部分餐飲企業(yè)做的都是加法，最終我們看到大多數(shù)菜單上都密密麻麻地排滿了產(chǎn)品，根本不知道如...

一杯“火鍋奶茶”誕生背后：成本高、不賺錢，卻成品牌殺手锏？

很多人都知道餐飲培訓學校，臺蓋是奈雪的姐妹品牌。但很少有人知道，臺蓋這一年正進行定位升級餐飲培訓學校，打出了一套新的品牌章法。今天，它要上架一款“火鍋奶茶...

廚師轉(zhuǎn)型開餐廳，90%都不成功！原來是因為沒注意這22個餐飲經(jīng)營細節(jié)

擁有一家自己的餐廳，相信是很多廚師的夢想，但事實上，即使廚藝超群，開餐廳也不一定能成功。按理說，廚師開店有著天然的優(yōu)勢：技術(shù)，開店...

外賣店爆單運營秘訣，教你花小錢獲得高回報

雖說外賣運營是一個系統(tǒng)性的工程，但也并不是無跡可尋，掌握核心密碼，你會發(fā)現(xiàn)，其實經(jīng)營好一家外賣店，甚至開出多家連鎖店，并不像想象中...

從運營好門店周邊3公里做起，增強品牌認知

一般來講，對于門店的生意而言，它既不能像電商，也不能像快消品一樣，一個門店服務(wù)全球。（零售業(yè)態(tài)中既做線下，又做線上的除外。）尤其是...

總結(jié)：以上內(nèi)容就是餐飲培訓學校(來餐創(chuàng)天下美食培訓學校)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。